在每隻蟹腿上都敲開了裂縫,以備等會吃的時候,避免蟹殼太硬而崩掉牙齒。
處理好帝王蟹。
張國棟便熟練的開始生火。
不斷的添柴。
火勢越來越旺。
看差不多的時候。
張國棟找來一塊乾淨的石板,用清水冷卻了一番之後。
便架在火堆上。
將分割好的帝王蟹擺在石板上。
瞬間。
蟹殼遇熱,發出一陣陣“滋滋滋”的聲響。
本來暗紅的蟹殼。
慢慢的變成了鮮豔的紅色。
隨著高溫炙烤。
蟹殼內的蟹黃也開始慢慢凝結。
一股鮮香味道瞬間撲鼻而來。
咕嘟咕嘟……
本就已經非常餓的張國棟,聞到這股香味,肚子直接就餓的叫了起來。
“好香!”
張國棟深吸一口氣,舔了舔嘴唇。
眼睛直勾勾的盯著帝王蟹。
汁水被高溫逼出。
滴落在石板上,順著石板又滴進炭火中。
瞬間騰起一陣陣帶著帝王蟹獨特鮮甜味道的白煙。
僅僅是聞著這個香味。
就讓人食指大動。
等了約莫十來分鐘。
蟹殼終於完全變成了紅色,已經開始又了微微的焦脆感。
張國棟再也忍不住這鮮甜的香味。
顧不上燙手。
直接抓起一根炙烤好的帝王蟹腿……