李凡當然希望此時所有平凡飯店的員工都能成長起來，取代周小曼。

讓周小曼騰出手來，去做更有意義的事。

一個平凡飯店不能就是周小曼的終點了。

李凡也一直都認為周小曼以後會成為自己的左膀右臂。

但同時，他也希望自己手下的員工，老山屯的鄉親們也能夠成長起來，成長到能夠獨當一面的地步，他想這些員工未來會成為分店的店長，副店長，這樣收入肯定會暴增，而且能力也會提升起來，實現自己的人生價值。

李凡是這樣構想的，就是不知道其他人是怎麼想的。

不過李凡覺得所有人都不會就這樣安於現狀，他們也一定是想做好，做的更好。

畢竟人往高處走，水往低處流。

誰不想做個店長之類有能力的人？誰不想以後擁有高收入，誰不想發展成李凡的左膀右臂？

誰又甘願一輩子的刷盤子刷碗，做個服務員，雖然衣食無憂，但一輩子都這樣了。

誰也不想，誰都想好。

現在李凡打拼事業的時候，就需要有野心，有幹勁，願意付出努力的人才，他提供渠道和機會，讓這些人才能夠真正的得到發展，而不是就安於現狀。

現在機遇來了，或許別人看不見，但是李凡看的見，他就要把這事敞開了說。

這件事對於李凡來說是機遇，也是挑戰，對於平凡飯店其他的人都是機遇，也是挑戰。

是機遇，也是挑戰，這句話一點都沒錯。

這是很值得深思的一句話。

聽了李凡的話，有些人都聽不懂，他們面面相覷，互相環望，都不知道這是啥意思。

什麼機遇，挑戰的，都想讓李凡給講清楚。

所以這個時候沒幾個人敢說話，都在看著李凡。

周小曼也沒有說話，她意識到問題的嚴重性了。

話裡話外的，別人聽不出來，周小曼聽出來了。

品牌，蛻變。

平凡飯店將要迎來蛻變，這次蛻變也將脫胎換骨，平凡飯店追求進步。

但殘酷的是，如果平凡飯店的部分員工不追求進步，很有可能會被淘汰。

或者陷入一個被動的局面。

畢竟這次機遇之後，平凡飯店不能拖著發展不要，去等你一個人。

李凡一定會統籌全域性來發展，你要是不追求進步，就相當於和隊伍落伍了。

當然，李凡可以幫助願意努力和奮鬥的鄉親，對於只安於現狀，不思進取的鄉親，他也沒啥辦法去改變。

這也是平凡飯店第一次蛻變的機會，事關重大。

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