段綸將雙手放到了鐵鍋旁邊，感受著溫度似乎格外的高。

“武昌郡公可真是好眼力，這煤可寶貴著呢！它的用處可不僅僅是用來做飯那麼簡單...聖人那裡自然會有詳細的介紹。”

鐵鍋的傳熱速度很快，不多時蘇青繁便拎起了身旁的木桶倒入了大量的油。

油香撲鼻，引得眾人圍觀。

“這是植物油，與往日裡的不同。往日裡的植物油是用來製作絹布的，可我這裡的植物油卻是用來食用的。”

關於植物油的提取最早可以追述到東漢，可是那時的植物油並不可以食用，人們用來製作絹布。

古代人用來做菜的油最初是動物的脂油，由於工藝簡單那味道可想而知。

植物油的食用直到宋朝才有記錄，有麻油、豆油、菜油、茶油等。

明朝時期，植物油在品種和榨油技術上有了新的進展。宋應星在《天工開物》中提出：“凡油供饌食用者，胡麻、萊菔子、黃豆、菘菜子為上。”

宋應星不但對各種油料進行等級分類，還測算了各種油料的出油率。除了木榨法，他還記錄了水代法、磨法、舂法等榨油方法。用明朝的榨油方法，油料殘油率控制在15以下。

聽到蘇青繁的話，眾臣覺得又一次被顛覆了。

“這植物油不是用來點燈的，而是食用的？這能吃嗎？”

卻有武將不滿意的看了他一眼：“那你待會不要食用，沒聞到這香味嗎？”

“某隻是覺得好奇罷了...聖人吃得某何故吃不得？”

“陛下，這植物油的種子...以及煉製方法可有掌握？”有朝臣問下李世民。

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李世民指著那油反問道：“若是不掌握，那油又如何出現？”

蘇青繁不斷的將各種蔬菜下鍋，配置上各種調料，那香味充斥著整個皇城之中。

“咦，太子來了！”有人驚呼道。

蘇青繁抬起頭，便見到李承乾領著一眾皇子公主前來，這還是第一次見到李承乾呢。

這些皇子公主年幼，看著如此新鮮的事物自然雀躍，簡單的受過眾臣們參拜後便流竄在各種蔬菜案前...

同樣的不停的追問著。

倒是天真爛漫的童年.....

許久後蘇青繁才將各種菜餚烹製完成，眾臣與皇子公主們早就忍不出了口水。

實在是太香了！

不僅僅有美味的菜餚，還有各種各樣的水果！

若不是在大唐，還真讓認以為這是在後世之中呢！

酒水李世民並沒有準備，一來現在的大唐物資還沒有豐富，自然不能大肆的釀造。

二來蘇青繁與李世民同樣需要酒水攫取大量的錢財，這東西自然不會輕易的傳了出去。

所能上桌的，都是可以傳授天下之物。

自然是經過仔細挑選的，蘇青繁可以想到這一頓飯食之後這些文武大臣們將會爆發何等熱情。

那五顏六色的調味、新鮮的蔬菜、紅彤彤的芋頭、紅薯、瓜果等物充斥著這些人的味蕾。

食物對於人類是最原始最本能的衝動！

這樣一場的空前的宴會，為大唐的飲食徹底的拉開了序幕。

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