“當然願意啊，因為只要是對我有利的誇獎，我都會毫無保留的接受，這一點你完全可以放心。”木藍彎起嘴角，然後繼續吃著自己眼前的食物。

在蕭霽的幫助下，木蘭小館的備賽準備的很順利，蕭霽的調研工作準備的十分充分。

距離廚藝大賽開始還有三天，木藍和蕭霽兩個人已經在篩選參賽的菜了。

這次大賽以新奇為主，只需三道菜就會分決出勝負。規則也不是和過去一樣一葷一素一湯，而是分為早餐、午餐以及晚餐。

這次大賽的工序比往屆大賽的工序都要簡單，越是簡單的比賽，難度往往也越高。

木藍挑出了九道備用的菜，今天下午她打算將這九道菜全部都嘗試著做一遍，看看和在蕭霽幫助下做出來的味道是否一樣。

盛夏的天氣一天比一天炎熱，木藍進了廚房後，衣服很快就溼透了。無論多麼艱難，挺過了這最為關鍵的幾天後，木藍就可以好好地鬆一口氣了。

她挑選的作為早餐的才分別是麵餅、蘋果派以及烤南瓜。她先是用水將自己的臉徹底的清洗了一遍，擦乾後才開始捲起了衣袖，開會認真的回憶藏在自己腦海中的步驟和那些出現了很多次的畫面。

她做的麵餅裡面是包裹著各種香烤的肉類、新鮮蔬菜以及美味的調料。洗兒和蕭霽今天既沒有過來幫她忙，也沒有來看著她做，而是坐在大廳裡面靜靜的等待著她走出來。

因為在真正比賽的時候，所有的工作都沒有人來幫助木藍，都需要她一個人來完成。所以在接下來的這三天時間裡，她不僅要練習熟練程度，而且還要練習做菜的速度。比賽現場的每一道菜都限制了時間，木藍覺得這樣的比賽越來越接近21世紀的比賽規則了。

不過，這樣也很好，對每一家小館都很公平。公平對於任何一場比賽來說都是最重要的，所有的規則都是緊緊圍繞著“公平”這兩個字來進行的。

木藍先將生菜清洗乾淨，瀝乾水分後放在一旁備用。然後將上午買來的豬肉切成一小塊一小塊，放入碗中用鹽和白糖醃漬入味。

在等待豬肉入味的同時，她往麵粉中加入了適量的清水，用手將它們揉成了光滑的麵糰。南方人普遍不自己動手擀麵，但自從來到了這裡後，木藍覺得透過自己的手擀麵，反而是一件十分有樂趣的事情。

用擀麵杖將麵糰擀成一小塊一小塊又薄又寬的麵皮。她用手輕輕擦拭著自己額頭上的汗水，不讓它們往下掉。

鍋燒熱後，木藍輕輕往裡面滴了幾滴油，然後將擀好的麵皮放入，等到兩面都煎至成焦黃色時，撈出來。

麵皮煎好了，也只是完成了其中的一小部分，距離完全做好還差很大一部分。木藍找來蕭霽為她做的專門用來燒烤的架子，依次將生豬肉放上去，然後刷上香油、辣椒粉，用小火慢慢烤，烤好後往上面加入一些被切成薄片的西紅柿。

最後將餅捲起來就可以了。

才完成了九分之一的活，木藍已經覺得自己十分疲倦了。聚精會神的完成一道菜，和三心二意的完成一道菜，所付出的努力是有很大的區別的。當我們全身心的做一件事情時，我們的大腦始終都是處於高度緊張的一種狀態，而當我們在做菜的過程中，總是想一些其他的事情，就會大大減弱我們的辛苦。因為我們所想的這些事情，成功分散了我們的注意力，讓我們的大腦不僅沒有變的緊張，反而是舒適了很多。

接下來要做的蘋果派依舊需要麵皮，所以木藍剛才在擀麵皮的時候，已經多擀了幾張麵皮。蘋果派都是蕭霽教她做的，所以她此時此刻腦海中全部都在回憶著蕭霽說過的話，一字一句她都不敢輕易地忘記。

烤好了蘋果派鬆軟且香甜，十分適合做下午茶來吃，可是這裡的人不吃下午茶，且比賽中也沒有這一項，所以木藍乾脆就將其作為了早餐來對待。蘋果派的工序複雜，所以木藍在不斷地提升自己的速度，她將蘋果清洗乾淨後去核，切成薄片放在自己的右手邊，留著備用。

她迅速的拿來一個雞蛋敲碎，在碗中取出蛋黃，然後開始攪拌，在攪拌的同時依次往裡面加入白糖和牛奶，蛋液在鍋中烤熟後鋪上一層蘋果。木藍知道這樣做出來的蘋果派不正宗，但這是她和蕭霽在“新奇”與“美味”這兩個詞語當中挑出來的了。

事到如今，只能夠讓自己做的更好，除此之外，沒有什麼更好地辦法了。

烤南瓜對木藍來說已經算是很熟悉的一份菜了，大多數人都喜歡在冬天裡面吃烤南瓜。木藍認為那是因為冬天家家戶戶儲備的南瓜是最多的，如果在炎熱的夏天也有南瓜賣，她相信烤南瓜也一定會十分受歡迎的。

在蕭霽的幫助下，他們小館弄到了幾個大大的南瓜，食材很珍貴，所以木藍每次用的時候，都是十分的節儉，生怕浪費了，等到真正比賽的時候不夠用。她曾多次表示烤南瓜這麼熟練的菜可以不用多次試驗，既浪費時間，又浪費食材。

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但是蕭霽卻堅持讓她練習，“你現在最要注意的就是順序，以及透過反覆的嘗試，來找出你最擅長，做的做好以及用的時間最短，最有把握的一道菜，只有這樣，我們才能夠在激烈的競爭中取得勝利。”

木藍忽然間覺得自己像是回到了很多年前的高考了，每天不斷的練習，不斷地從錯誤中找出經驗，還有人在自己的身後一直督促著自己。雖然這段時間十分的艱難，但是也是快樂著的，每一分每一秒都不曾被虛度。

她很感謝又蕭霽這樣嚴格的老師一直在她的身邊，在她犯錯誤時敲打她，在她想偷懶和想放棄的時候，又及時的過來敲打她，讓她覺得自己十分的幸運。

世界上是有苦盡甘來的，經歷過所有的痛苦後，才會覺得這一份甘甜多麼的難得，我們會好好用自己的餘生去守護，不浪費其中的一丁一點兒。

做完這三道菜，木藍雙手撐住自己的腰部，長長的舒了一口氣。然後馬不停蹄的開始準備午餐所挑選出來的三道菜。午餐主要以大米和麵為主，至於最後究竟是做大米還是面，蕭霽自己也沒有拿出注意。所有的決定都要等木藍反覆的嘗試後，才能做出來。

他們一起商量，共挑選出了兩份米飯和一份面，分別是石鍋拌飯、雞肉飯以及冷麵。木藍最擅長石鍋拌飯，但蕭霽堅持讓她嘗試後兩種，因為不到最後一刻，你永遠都不能夠確定自己是否還能將別的做的更好吃。

夏天一直都是冷麵最受歡迎，不僅清涼馥郁、而且甜美新鮮，不會讓顧客吃了一碗後，流下了很多的汗水。

冷麵的湯汁是最為重要的，既要涼爽，又要酸辣適口。

木藍之前在嘗試的時候，蕭霽曾建議她在麵條上適當的撒一點兒米酒，米酒可以讓混合在一起的麵條很快就散開。

木藍先將牛肉、蔥、蒜清洗乾淨、然後放入鍋中用大火煮，沸騰後繼續用小火煮半個時辰。牛肉撈出來後放在砧板上讓它變涼，與此同時用湯勺將鍋中漂在牛肉湯上的一層油舀走，放入調料到鍋中進行調味。