木藍起身去給洗兒倒了杯熱茶，讓她坐下來，“給，不著急的，坐下來慢慢說。”

洗兒的情緒總算是好了一些了，露出了燦爛的笑容。木藍正好計算了很久，聽洗兒講述著故事調節一下自己的情緒也是一件好事。

“小姐，有個中年男人說。”

洗兒剛開口，木藍就知道這大概是怎樣的一個故事了，因為這些天裡來的最多的就是中年男人了，他們總是表示對亡妻或是已經離開他們身邊的妻子的極致思念。

多了，久了，木藍都開始有些厭煩他們了，人在世的時候，他們偏僻那不懂得珍惜，等到了離開了，一切都沒有了意義的時候，他們才開始追悔莫及。

不過，洗兒今天聽到的這個故事卻一反常態，否定了木藍之前的看法，讓她覺得這美麗的人間依舊值得。

“他們從小就相識雙方父母便給他們私自訂了終身，後來男人奔赴他鄉做生意，女子父母見無望，就另自給自己姑娘挑選了人家。

女子嫁到夫君嫁到不到一年丈夫就去世了，她因病常年臥床不起。後來奔赴他鄉做生意的男子回來後，一直照顧著這位女子，直到生命的最後，他們即使沒有做成夫妻，卻也共同度過了一段最美的時光。”

洗兒說著說著，又暗自落下了眼淚。

即使木藍的心變得越來越堅硬了，聽完洗兒說的她還是被觸動了，世間真的存在如此痴情的男子，他的愛或許比現代人要更偉大一些，因為還有很多封建的綱常倫理如大山一般的壓在了他的身上。他則拋開了這一切。

“他有說自己想吃什麼樣的菜嗎？”

“沒有，”洗兒失望的搖了搖頭。

“那有談及一點兒腦海中殘存的某一點兒印象嗎？”木藍還是不肯放棄。

“沒有，小姐，他只說讓我們發揮，他說他相信我們的小館，既然我們可以為其他人做，也一定可以為他做出來的。”

“唉......”木藍將身體往後仰了仰，深深的吐了一口氣，“這才是最難得地方，”說著說著，她又笑了，“其實我們只是一個個平凡的不能夠再平凡的廚師，他們卻將我們當成了這個世界的救世主，覺得我們可以將他們從水深火熱之間拯救出來。”

當一個職業被賦予了更多的社會責任，它的精彩才是剛剛開始，以後還會迸發出更多的火花。

“小姐有什麼想法嗎？”洗兒對這位中年男子充滿了同情，因此今天一反常態，問的比較多了一些。

木藍擺擺手，“還能怎麼辦？我打算去廚房試一試，如果成功的話，明天就可以給他推出兩道特別的菜，如果失敗的話......”

洗兒的眼睛離木藍離得更近了，她現在很是關心這個問題，彷彿這個問題比她自己吃飯睡覺都還要重要。

“如果失敗的話，那就只好交給其他廚師了，放心吧，我會盡自己最大的努力的。”木藍拍了拍她的頭，嘲笑她說，“該不會那位中年男人長得還很好看吧，以至於你今天算是沉淪了。”

洗兒聽完木藍的前半句話，一副如釋重負的表情，聽完了她的後半句話，神經頓時又繃緊了起來。

洗兒的臉龐在燭光的照耀下顯得更紅了，她低下頭，久久的不敢抬起來。

“傻丫頭，我和你開個玩笑，你那麼認真幹嘛？還想不想讓我做菜了，走，跟我到廚房幫忙。你看上的人，我肯定會努力幫你的。”

洗兒不安的情緒總算是放鬆了一點兒下來，乖乖的跟在木藍的身後，走進了廚房。

才兩天左右的時間沒有來廚房裡面做菜，木藍覺得自己對廚房以及對做菜都生疏了不少。

原來人不能夠僅用熱愛就想要一直維持住物質本身，還需要堅持不懈的守護，少一天都不行。

木藍腦海中的很多菜她都已經嘗試過了，即使做得才好，也失去了心意，所以今天她打算嘗試兩道之前沒有做過，且自己的還相當有把握的。

因此她想到了水晶餚肉和烤方。餚肉是採用傳統秘方配置的，精選豬的前蹄加工而成，呈現出透明色，既可以做小吃，做冷盤，也可以做大菜。一盤成功的餚肉具備“香、鮮、酥、嫩”四大特點，香味醇厚、口感細嫩、酥潤不膩、鹹淡爽口。

水晶餚肉雖然是冷盤，但是它和臘肉以及燻肉之間有著非常大的不同，它精肉緋紅，雖然吃起來讓人感到涼爽，但是酥嫩極其容易化，吃的時候也不容易塞牙。

看上去晶瑩剔透，有如玻璃一般淨，柔韌不拗口，不也不膩，特別的開胃爽口。

木藍覺得如果穿越到這裡來的人不是她和蕭霽，而是她和蕭霽的師傅，那麼他師傅一個人賺到的錢，一定是比他們兩個人賺得加起來還要多。

木藍當廚師這麼多年，參加過各種的廚藝大賽，但是她還沒有遇上一個比她師傅更加優秀的廚師。

另外一道菜烤方的確是一道比較複雜的菜，因此木藍付出了比第一道菜更多的耐心來製作。

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烤方又稱為片烤方肉，它的歷史很悠久了，最早可以追述到戰國時期，是一道傳統名菜。

到了這個時候，木藍才真正的明白了她的師傅為什麼總是給她將每一道菜背後的故事，除了可以讓我們記住，還可以讓我們更加方便的隨時調取大腦中的菜譜，以備不時之需。

原來沒有任何一件事是毫無意義的，此刻沒有，以後也一定會有，年長者的話總是很有道理的，只可惜......

木藍先將選好的肉修整成類似於長方形的條狀，然後用竹籤在肋骨間的瘦肉上戳一排小孔，過一會兒的時候用來排熱。

做完這些準備工作，她和洗兒兩個人水平拿著叉炳將肉塊伸入已經準備好的爐子內不斷地擺動，使顏色烤的均勻。

半個時辰後，將肉上的竹籤和鐵叉取下來，小心翼翼的將皮上的焦屑刮下來，切成一個一個的薄片，放入盤中。