看著楊瀟瀟這一本正經的祈禱的樣子,劉華星有點想笑,但為了不破壞氣氛他還是忍住了,只是在旁摸著小丫頭的腦袋。而楊瀟瀟則是閉眼默默祈禱了好一會兒,才滿意的點了點頭,看著劉華星問:“你有沒有在祈禱?心誠則靈!”
“有啦有啦。”劉華星揪了揪她的小辮子笑道,“今天回去把作業做完吧?”
“嗯。”楊瀟瀟微微一笑,歪著腦袋點了點頭,“哎,星星,今晚要不去我家吃飯吧?反正你也是一個人在家,要不就在我家過夜算了。”
“我覺得……現在還不是時候。”劉華星乾笑了一下,“你爸可能會有些敵意。”
“唉,那也是。”楊瀟瀟有些不情願的說:“可是我覺得今天晚上我家裡人應該不會允許我去你那過夜了,要不……”說到這,楊瀟瀟試探著問,“我今天晚上晚點回去,然後明天早上早點起來,來你這補個覺?”
“我沒關係的,放心吧傻草莓。”劉華星幫她拂開了面前的劉海笑道,“頭髮長長了呢。”
“是啊。”楊瀟瀟莞爾,把辮子拂到腦後,“你覺得我要不要繼續留下去?”
很快楊瀟瀟就被轉移了話題,事實上劉華星倒也不介意一個人在家,不過他還是同意晚飯去楊瀟瀟家裡吃。因為今天楊承志也難得在家休息,劉華星打算過去跟自己未來的岳父岳母交流一下感情。更何況,白天也要準備一下桂花糕的材料,做好了拿去賣。
現在劉華星的桂花糕已經是楊承志店裡的一個特色了,有不少客人都會在週六週日特意趕過去買一些,甚至還有外帶回去的,漸漸的一傳十十傳百,越來越多人聞訊而來。
劉華星的桂花糕不僅僅是外表可愛,在味道上也有所創新,不像傳統的桂花糕那樣偏甜,所以吃起來不會太膩人,除了作為茶點搭配之外,單獨品嚐味道也很不錯。
當然,其實最近操刀的都是楊瀟瀟,他只是從旁指點,然後檢查一下成品,確認沒問題了才讓楊瀟瀟拿去給她爸。而賣桂花糕已經四個多月了,他們也賺了不少外快。
白天劉華星跟楊瀟瀟在家乖乖的把作業做了一半,到了下午做好了桂花糕的準備工作,也就差不多到了三點多了。劉華星於是收拾了一下,來到了楊瀟瀟家裡。
到了國慶北常市的溫度開始下降,但是依然有二十多度,小丫頭趁著這夏天的尾巴儘可能的穿著短褲秀美腿,也是方便他吃豆腐。
“媽,星星來了。”楊瀟瀟推開門後喊了一聲,楊瀟瀟的母親王玫立刻迎了出來,笑吟吟的說:“哎喲,阿星來啦?快換鞋進來吧?她爸!出來打個招呼啊!”
自從楊瀟瀟開始借賣桂花糕的事順便去給楊承志送飯之後,劉華星覺得楊承志似乎在家休息的時間就變多了,變相緩和了他們一家的氣氛,這應該也算是好事。
楊承志穿著一身寬鬆的睡衣,拿著一本雜誌從房間裡出來後,向劉華星點了點頭就算是打過招呼了,有點敷衍了事的味道,接著他的視線轉移到了楊瀟瀟身上。
“昨晚……咳咳。”楊承志說著清了清嗓子,似乎想問他們倆昨晚的情況,但是又覺得直接這麼問有點尷尬所以化為了一聲輕咳,最終他轉移了話題,盯著劉華星說:“今兒家裡買了個魚頭,做個剁椒魚頭嚐嚐吧。”
“???”劉華星當時有點滿頭問號:自己不是來做客的嗎?咋又成廚師了?
不過,雖然劉華星覺得楊承志有點趁他來的機會點幾個自己喜歡吃的菜的嫌疑,但好歹是未來岳父的要求,劉華星還是一口答應下來:“沒問題!”
來到廚房,劉華星就看到了一個巨大的胖頭魚頭,楊瀟瀟邁著小碎步跟在他後面笑嘻嘻的,劉華星摸了摸她的腦瓜笑道:“我的小草莓喜歡吃剁椒魚頭嗎?”
“喜歡!我喜歡吃魚喜歡吃辣,所以就喜歡吃剁椒魚頭。”楊瀟瀟開心的說。
“嗯,這樣說我就有幹勁了。”劉華星用手背感受了一下楊瀟瀟臉上白嫩的肌膚笑道,然後繫上圍腰在廚房裡開始了忙碌。其實剁椒魚頭這道菜還是比較簡單的,但也正是因此要做出花兒來就很難了。這就好比蛋炒飯,要把蛋炒飯做得和其他人不一樣是很難的。
這種料理說白了就是要求基本功,基本功越紮實做的就越好。但所幸劉華星的基本功很紮實,算上讀檔後回來的時間,他已經做了五六年的飯了。
更別提這其中有很多時間他是在米其林餐館裡打工做飯,比起正常人每天做飯的時間,他可能已經算得上做了十年時間的飯,這基本功做個剁椒魚頭還是沒問題的。雖然因為他本人不太喜歡魚頭,對這道菜他做的不多,但是也知道基本做法。
上來劉華星在魚頭上改刀,劃了幾道口子方便入味,然後加入鹽、耗油和白酒醃製,接著就是準備剁椒魚頭的“剁椒”了。