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第716章 寶藏

面前這名女性有許久沒見過面了,上次見面的時候劉華星還在晚稻裡當主廚。而晚稻之所以能拿到後面那麼優秀的評價,甚至是成為米其林餐館,也都是託了這位年輕的美食家的福。至少在美食家裡她算比較年輕的了,但是自從那以後劉華星退出了晚稻,就再也沒有見過她。

沒想到,時隔多年後的今日,劉華星居然在自己的餐館裡遇上了她。對方會來這裡,毫無疑問並不是巧合,而是某個人告訴她的。至於能告訴她這件事的……除了楊承志沒別的人了。

嘖,自己不也是個寵女狂魔?劉華星在心底吐槽道。

“你的岳父告訴我你開了一家小餐館,很久以前我就是你的粉絲了,現在當然要來親自品嚐一番了。”馮文丹笑著說,然後來到吧檯前坐了下來。

她沒有急著點單,先是看了看劉華星和楊瀟瀟,然後饒有興趣的看了看後面正在吃飯的劉雨溪,笑道:“恭喜呀,你們兩人終於修成正果了。那孩子和她媽長得很像呢,五官幾乎一模一樣,不過鼻子像他爸爸。”

劉雨溪的五官基本上和楊瀟瀟是一個模子,但是鼻子則不同。楊瀟瀟的鼻子小巧精緻,但劉雨溪的鼻樑要更加高挺,更像劉華星,這讓她比楊瀟瀟少了一分甜美多了一分俊氣,但也可以算是集兩家之長,任誰看到都會覺得是個小美人。

“雨溪,來叫伯母。”楊瀟瀟把還在吃飯的劉雨溪抱了起來笑道。

“伯母。”劉雨溪手上還抓著自己的小勺子,看著馮文丹喊了一聲。劉華星輕輕捏了捏她的小耳朵笑道:“這個可是爸爸媽媽的恩人呢,你外公的餐館生意能這麼好都是她的功勞。”

“談不上啦,其實靠的還是你自己的努力,我只是給你宣傳了一下。”馮文丹笑眯眯的說,然後向劉雨溪揮了揮手:“你好啊,小美女,真讓人羨慕呢,這麼小就這麼漂亮。”

劉雨溪抿著小嘴看著她不回話,有點怯生。

劉華星摸著她的腦袋解釋道:“這孩子性格比較內向。”

“這讓她更可愛了。”馮文丹笑著說,然後開始打量起這個小餐館來。

“很有格調的小餐館嘛。”馮文丹笑道,轉向了劉華星和楊瀟瀟,“和你們這對小夫妻的風格也很搭。能從主廚那個位置上主動退下來,待在這樣的餐館裡,也不是每個人都能做到的。”

“為了愛情嘛。”劉華星按著楊瀟瀟的小腦瓜說,“其實我每天待在家裡什麼都不做也無所謂的,但是我們家這個小甜心的夢想是這樣一家小餐館。”

“哼哼……”楊瀟瀟得意的笑道,摟住了劉華星的胳膊靠在他肩膀上。

“是嗎?看起來是餐館,原來是狗糧專賣店啊。”馮文丹調侃道。

“當是附贈品吧,畢竟菜品比較便宜。”劉華星苦笑道,馮文丹於是抓起選單看了起來,一邊自語道:“那我看看,有什麼好吃的呢?”

“推薦每日套餐!”楊瀟瀟開心的說,“如果不知道吃什麼也可以自主點單。”

“自主點單……”馮文丹饒有興趣的說,“讓我驚豔一下吧?”

“瞭解。”劉華星笑道,然後來到後廚這邊忙碌起來。

過了沒一會兒,劉華星將一個托盤端到了馮文丹面前:“久等了。”

“喲,這是……”馮文丹看著面前的飯菜挑了挑眉頭:“海南雞飯啊?”

接著馮文丹看著劉華星笑了起來:“哼?真是很聰明的選擇呢,用最低的成本展示了最高的手藝。”

“請用。”劉華星笑著舉起了手示意道,“看看我的手藝退步了沒。”

海南雞飯大抵上和白切雞飯差不多,只是白切雞飯吃的是雞肉本身的味道,相對來說對於雞肉的質量要求更高,但是做起來比較簡單。

而海南雞飯則不同,更傾向於吃蘸料,所以哪怕是冰凍雞肉,拿來做海南雞飯也不會有太大影響,因為醬料可以掩蓋掉其中一些異味。但如果是白切雞飯,則是會吃出很明顯的凍雞味道。

至於海南雞飯的靈魂,則是三種醬料:黑豉油、辣椒醬和姜蒜蓉。

劉華星的手藝就是體現在這三種醬料上,這三種醬料當然不簡單,是劉華星特製的靈魂三醬,辣、甜、酸三種味道結合起來微妙的互補,能夠形成味覺的迴廊,在口中不斷迴響。

當然,在馮文丹來之前,這道套餐在選單上普普通通,而且因為價格相對較高而無人問津。但劉華星反而很喜歡這種把寶藏埋藏在某個秘密的角落裡,等待著欣賞某一天的某個人將它挖出來時的那份驚喜的表情。結果沒想到,是馮文丹先來品嚐到了這道菜。

一份好的海南雞飯由雞、雞油飯、配菜和醬汁組成,所以劉華星這個套餐是由幾部分組成,主體的海南雞飯,配菜的蠔油生菜與溏心蛋,再加上一碗雞架大蔥湯。

白色的雞肉,黃色的雞油米飯,黑色的豉油,紅色的辣椒油,綠色的姜蒜蓉,光是看起來就賞心悅目,令人食指大動。當然,實際上裡面還有更多的奧秘,要吃過才知道了。

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“那我就不客氣了。”馮文丹笑著說,然後抓起筷子吃了起來。

馮文丹吃飯還是比較講究的,她夾起一塊雞肉,蘸了其中一種醬吃了一口,然後又吃了一勺米飯,頓時挑了挑眉頭,面露悅色。接著她又夾起第二塊雞肉,蘸了蘸第二種醬料,再吃了一口米飯,臉上的喜悅更甚。

接著馮文丹就埋頭專心的吃了起來,她輪番蘸著這三種醬料,並且偶爾打亂一下它們的順序,吃的越來越高興了。

楊瀟瀟在旁小聲笑道:“她好像吃得很開心呢。”

“還沒到最開心的時候呢。”劉華星壓低了聲音,神秘兮兮的說。

這會兒,馮文丹端起碗喝了一口雞架大蔥湯,頓時好像被人迎頭重錘了一般:“呼——!”

“雞肉的味道一口氣爆發出來了吧?”劉華星笑著問。

馮文丹回過神來,微微一笑,然後繼續大口吃了起來,直到將整個套餐全部吃完。