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壽喜鍋

壽喜鍋

“伊——織——”saber小姐側著臉趴在被爐的桌面上,目光從杯子挪到牛肉片,又從牛肉片挪到雞蛋,最後從雞蛋又挪到了魔芋絲,“這些,還不能吃嗎?”

自從上次溫泉旅行已經過了一段時間,這一回秋天是徹底過去了。

天氣逐漸轉涼,客廳裡添置了一尊冬日限定神器——被爐。

這種會吃人的東西有著讓任何人都想把腳放進去的魔力,有的時候甚至是一整個人。

“咚”

一個柑橘落在saber小姐的臉前面。

對了,被爐和柑橘更加適配哦。

“那些暫時還不能吃,但是柑橘可以。”哥哥說著自己也剝了一個。

柑橘的香味隨著清脆又細小的劈裡啪啦聲,從橘皮與橘肉之間隨著汁水迸射出來。

很快桌子上就出現了一張完整的橘子皮,橘子肉被從中間分成兩半,絲絲縷縷的白色經絡還連線在一起,然後被徹底分開。

一半出現在我面前,一半出現在saber小姐面前,然後她腦袋邊的那個柑橘又回到了哥哥手上。

清脆又細小的劈裡啪啦聲再次出現了……

被竄進鼻子裡的橘子香味喚醒,原本因為吃不到東西而懶洋洋趴在被爐上的saber小姐豎了起來,包括呆毛一起。

“嗯嗯,甜甜的,真好啊,這種季節就應當索性改名叫柑橘季!”

“倒也不至於需要專門改名的程度吧,柑橘季、草莓季、西瓜季、葡萄季,大家有時候也確實會這麼叫啦。”在水果店裡。

“哎——?這樣啊?”

“嗯,還有被爐季。”

“唔唔唔……”

塞了一瓣橘子進嘴裡,甜甜的汁水流淌開來,略微帶著點兒點睛一樣的酸,昭示著柑橘的新鮮。

雖然沒有在被爐上完全捂熱,但入口也僅僅只是涼爽而已,沒有到凍牙的地步。

好吃。

在我吃第二小瓣的時候,saber小姐已經將半個橘子全塞進了嘴裡,而哥哥那邊也剛好剝完第二個,及時補上了貨。

不過廚房傳來了噗噗的頂蓋聲,我把面前多出來的半個橘子放到還沒吃的哥哥面前,又把身體從被爐的蠱惑中艱難地拔了出來,“我去看看鍋子。”

橘子再次從哥哥面前被挪回了我的位置上,“容易燙手,我去好了。”

“那就交給哥哥了哦。”於是我再一次被被爐惑住了身心,直到一大盆被煮沸的壽喜鍋端上桌,端端正正地坐在電磁爐中央。

我拿起碗,先撈出用於調味的甜蔥鍛,然後把鍋子稍微攪了攪勻。

用於墊底的白菜、蘿蔔和豆腐這才顯出身形來,混合著洋蔥絲,逐漸重新沉底。然後香菇和油豆腐又漂浮了上來,味淋的香味隨著湯汁的攪拌逸散出來,讓我下意識用湯勺嘗了一點點。

老實說有點甜,但是作為涮鍋的湯底來說剛剛好。

把電磁爐的火力調成中火,然後夾上一盤牛肉片蓋在鍋子的最上層,我們拍了拍手,“開動了哦!”

雖然說了這樣的話,但是我們誰都沒有下筷子,反而是整齊劃一地一人拿了一個雞蛋打進碗裡。

而後客廳裡響起了接二連三非常密集的“噠噠”聲。

——吃壽喜鍋當然要沾雞蛋液啦!