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第261章 半年時間轉瞬即逝,老家那邊馬叔已經問了好幾次她能什麼時候回去了,驢……

第261章 半年時間轉瞬即逝,老家那邊馬叔已經問了好幾次她能什麼時候回去了,驢……

半年時間轉瞬即逝, 老家那邊馬叔已經問了好幾次她能什麼時候回去了,驢肉館已經裝修好,就等著她回來開業。

是該回去了,安然與達利亞告別, 帶著買的一些書籍和音像製品返回泰安, 馬叔馬嬸已經等了, 他們那欣喜的樣子就知道對這次裝修很滿意, “安然,快看看, 裝修後簡直變了樣,要不是上面的牌子我都快認不出還是那個店了。”

馬嬸殷勤招呼著安然,安然環視了一下整個屋子,果然很是不錯,裝修時幾乎將原來的建築弄成了毛坯, 幾乎什麼都做成新的了。而風格更趨近於中式, 裝置器具卻更現代化,整體就是窗明幾淨,高階大氣, 色調以暗紅乳白為主,不低調,不張揚。

馬嬸摸著那些桌案愛不釋手,多好的木料!安然微笑, “這家店會長長久久下去, 這些傢俱以後就是咱們鎮店的寶貝!”

“對!真是寶貝!”馬嬸附和著, “你那個表哥徐超來過幾次, 還問咱們什麼時候開業?我差點呸他一臉!真不要臉!從自己姑父這兒學了手藝轉頭就來搶生意!”

安然知道徐超在做驢肉了,因為疫情管控, 他們在家煮好了做外賣、據說生意很不錯。

“安然,想好了什麼時候開業嗎?”馬叔過來問。

“隨時都可以開,就是不知道會不會被管制?”這一年所有飯店飯館幾乎都只讓做外賣,不讓做堂食。

“我跟老何他們商量過,這樣等下去也不是辦法,咱們就招兩個送買外的小哥,也要外賣。”

“行,馬叔,你叫何叔他們幾個掌勺的過來,咱們一起研究一下做什麼能維持下去?”靠著旅遊想都不要想,現在他們面對的人大部分居家。

幾位大廚終於露面,算上馬叔一共四位,安然瞭解了一下各自分工,馬叔主管著驢肉,何叔是灶上的掌勺,拿手菜是油爆雙脆、蔥燒海參、糖醋鯉魚,但魚香肉絲、木須肉、熘肝尖、宮保雞丁等傳統菜也都會。

李師傅也是灶上的掌勺,擅長做肘子、紅燒肉、蒜爆肚片、醬爆雞丁、糟溜雞片、魚片,最拿手的是拔絲,他能將拔絲玩出花樣來,陸師傅和馬嬸負責餃子這一塊。

摸清後,安然提出先做餃子和驢肉,“餃子可以賣生熟,驢肉可以真空塑封或直接送貨上門。快遞員先配兩名,各位還有什麼意見嗎?”

“堂食就不做了?”

“不是不做,是做了也沒人敢來吃,但咱們生活要繼續,我準備開直播賣貨,再弄幾個客戶群。”

“好,驢肉怎麼辦?聽說屠宰場也在管控。”

“這些都不是問題,我會與那邊聯系。等下我在群裡發個通知,後天全體上班!”

“可咱們現在什麼都沒有呢!”

“都會有的,大家先回去準備一下。”

安然將人趕走,需要什麼她比誰都清楚,這些東西她都有,但屠宰場那邊還是要去看看,還有印刷宣傳單,在這之前前去驗收一下房子。

房子與她意料的一樣,一樓簡約現代風,是白色與高階灰的簡約完美結合,二樓用黑胡桃做了一些傢俱,主體上升到奶白,閣樓為原木與白色。露臺也按她的要求做了多層防水和鋪設,而且還加了一些連廊和一處可供人休閑的空間。

整體感覺很好,裡面已經收拾好了,該有的基本上都有,這也是這半年管控放鬆了傢俱家電才得以按時安裝上。安然叫來裝修公司的人現場結清尾款,更改了入戶門的密碼後這裡就屬於她一個人的了。

一梯一戶的好處就是門口屬於自己的地盤,這裡做了一個鞋櫃和置物空間,進出很方便,只是安然沒往裡面放任何東西。

剩下的便是往屋裡添置物品,主要是床和床品,這些安然都沒提前準備,但位置是留了出來。有了床和床品,屋子頓時有了人氣。

接著是廚房那些小家電和瓷器刀具廚具,一一拿了出來,冰箱該放的放一些東西,對了,還有兩只狐貍!

天津時兩只就有屬於自己的房間,這回房間那麼多安然更不會吝嗇,兩只被放出來看看陌生環境,知道是新家趕緊去勘查領地。

“這個房間以後就是你們的了!”安然在樓上給它們安排了一間屋子,一張床,一張暖暖的獸皮。

安然給自己先弄了一個衣帽間一間自己的臥室,一個書房,這回有書房了很多書便可以拿出來——

經過半天一晚上的努力,家終於有了家的樣子,一人兩獸吃飽睡好後已經是第二天的上午了。安然給合作的驢場打去電話,那邊倒是痛快“你們什麼時候要提前通知一下,不然沒有。”

“好,明日我們需要一頭三百斤以上的驢,早上六點我去拉。”

“先給五千定金!”

安然打過去五千,接著是去印刷宣傳單,還有米麵油和調味品,這些東西買一些裝裝樣子即可,還有吊制第一鍋湯需要的老雞鴨,豬骨牛骨老驢骨、豬肉等物,直到中午東西才準備齊整。

安然正將東西往店裡搬,就看到一輛熟悉的車開來停下,下來的人正是徐超,安然徑自將東西搬進去,徐超跟了進來。

“怎麼要開業了?”