第306章 安然回神間自己手裡還拿著那本淮揚菜的書，她動了一下有些僵硬的脖子，……

安然回神間自己手裡還拿著那本淮揚菜的書, 她動了一下有些僵硬的脖子，想著好像與陸策約好去爬泰山的，趕緊將中秋的供奉拿出來。

既然準備了蟹黃面就還是蟹黃面吧！這個世界撈了不少好東西，安然開始從冷菜到熱菜, 湯菜, 開始一個個往外準備。八月十五最少不了的就是蟹！

安然便從大閘蟹開始, 清蒸大閘蟹、生醃膏蟹、香辣梭子蟹、豆豉炒皇帝蟹、鹽焗麵包蟹、蒜蓉帝王蟹, 一種蟹一道菜，不重樣。

吃蟹配黃酒、白葡萄酒、白酒最佳, 上完蟹和酒便是菜，鹽水鴨、獅頭鵝、叫花雞、脆皮乳鴿、烤乳豬、烤羊肉串、烤芝士龍蝦，脆炸響鈴、炸脆鱔、蜜汁山藥、香草鵝肝、白松露油拌黑金鮑片——

梅幹菜燒肉、東坡肉、清燉牛肉、紅燒驢肉，紅燒獅子頭、大燒馬鞍橋、龍井蝦仁、油燜筍、茅臺吊燒鮑魚、茅臺炭燒響螺，上湯龍蝦球、天九翅扒金錢鰲魚肚、海膽醬焗生蠔——

糟汁蒸鰣魚、雞油大黃魚、白灼魷魚、陳皮姜絲蘇眉魚、蟲草老鴨湯、醃篤鮮、蓴菜羹、文思豆腐——

安然糾結著要不要來一盤臭莧菜梗, 最後還是改為油炸臭豆腐, 再來一盆燻魚、一大盤糟貨、一盤鹵水拼盤——

主角她那一鍋蟹黃面！再弄幾樣糕點，八月十五不能少了月餅，酥皮五仁的, 冰皮蓮蓉的，蛋月燒棗泥的——

餐後的茶水各種水果，還有各種口味的牛羊兔肉幹每位大神來一袋，平時磨牙剛剛好。

安然感覺那個拼接桌子都快放不下東西了才停下繼續往外拿的沖動, 今天是十四, 東西準備好先收起來, 只等明晚。

十點, 安然準時與陸策會面，“登山杖要不要？”陸策準備了兩個。

安然道謝接過, 這個點還真有與他們一樣在爬山的，不過寥寥無幾，選擇這個時間點無非是等到了山頂可以看到日出，下山可以慢慢欣賞周圍的景色。

因時間寬裕，兩人登山選擇了從岱廟出發，途徑岱宗坊、紅門宮、萬仙樓、經石峪，回馬嶺、中天門……線路，這條線路也是歷代皇帝封禪登山的線路，前期道路平坦，所以兩人邊走邊聊，偶爾看到名人石刻碑文也會停下腳步欣賞一番。

不知不覺便到了中天門，這裡聚集了一些年輕人，大多是停下來休息的。這點人與沒發生疫情前簡直不能同日而語，來這裡的不是本地閑得無聊的人就是周邊的，選擇這時候來估計也是考慮到了人不悔多的原因。

到了這個位置山已經爬到了一半，剩下的路途有些難度，但距離峰頂會越來越近。

兩人找了地方停下休息，順便補充一下體力，欣賞一下月色。

安然給了陸策一包牛肉幹，自己也拿了一包，微辣，半幹，這樣的牛肉幹更有嚼頭。

“嗯，好吃，什麼牌子？”陸策很喜歡這個味道，微微五香味，更多的是牛肉的原味，除了味道還有口感，沒有超市賣的幹硬，卻不失口感。

“自己沒事做的，我家可是做驢肉的，異曲同工。”

“原來如此，真是好手藝，賣不賣？我買一些。”

“做這個費時費事，一般不對外賣，你要是要了我可以給你弄一些，就用你的茶葉換好了。”

“好，馬上冷了，我給你弄一些紅茶，女人一般體寒，喝紅茶暖胃。冬季北方用暖氣，我給你備一些菊花茶，潤燥。老白茶也是不錯的選擇，這幾天你若有時間可以去我店裡多試幾種茶——”

陸策介紹的茶品種很多，安然覺得自己是應該好好學學茶，越是高檔宴席場合對飲品越是講究，想做好一名大廚需要了解的東西實在是很多，尤其她接觸到釀制葡萄酒後，西餐對酒水的要求可以細微到一道菜一種酒的程度。

她後悔在那個時代花在酒上的時間太短，以至於留下了很多遺憾，仰望那一輪圓月，安然很懷念在法國最後的日子，身邊陸策的聲音漸漸遠去，她的思緒彷彿又飄回了那座莊園——

陸策敏銳察覺到身邊的女人思想開了小差，便停止了說話，而是也去看天空中的那輪明月。

很久安然才將思緒收回，周圍的人少了很多，莞爾一笑“我麼也走吧！”

兩人整裝繼續登上一級級臺階，到了陡坡時，陸策伸手，安然沒拒絕對方的好意，雙手相握間安然能感受到男人手上的力道，她馬上想到了安吉爾，他也是這樣經常伸手拉她上坡，那雙手經常挽著她看日出日落。

安然心裡酸澀了一下，如果她再回那個時代她還會不會遇到她的安吉爾？

越往上氣溫越低，兩人穿上了防寒衣服，開始敞著懷，等到後來拉鏈全部拉上還能感覺到冷風嗖嗖，如果不是在爬山一定很冷，安然覺得半夜爬山並不是明智之舉，尤其到了山頂依舊要等一兩個小時才能看到日出。

不過當天空破曉，就是那濛濛的亮光初現，遠山只能看到影子時，安然舉起手機，螢幕裡的精緻卻是出乎意料的美，比眼睛看到的更多了色彩和層次，天空已經帶了一絲絲霞光，而眼睛是看不到的。不得不佩服現在手機濾鏡的強大。

而這時候大多數人還躲在某處避風，一些相機支架倒是早早的支起來，這時候最勤奮的怕只有那些熱愛攝影的攝影師們才會不怕寒冷堅持著，不放過天空每一絲變化，捕捉著每一個優美的畫面。