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第343章 大神們喜歡的紅酒牛肉,牛肉一定三分熟,不然大神們不喜歡!鱷魚三……

這一年他們的腳步沒有停留,唯獨沒去過華夏那片土地。兩人最後一站是香港,隔岸那邊依舊很貧窮落後,誰也想不到未來那邊將發生天翻地覆的變化。

她這只蝴蝶不知道對現在的華夏有沒有影響?別的不說絹花現在在歐洲非常有市場,而且賣的很火爆,還有歐版的瓷器小路也不錯,但沒有絹花賣得好。

如果沒意外今年可能會改變狀況,去年中法已經建交,兩國會增加貿易往來,這江是一個好的開始,卻沒有一個好的環境,安然嘆息一聲,弄得克萊蒙不知道妻子為何嘆息。

在香港的別墅裡,安然夫妻準備宴請老朋友,作為一名外籍人,在太平山獲得一塊土地還是比較容易的,為了這套別墅安然又賣了幾件古董。從義大利找了知名設計師設計了一套簡約歐式洋房,洋房為地下兩層,地上四層,建築裝修材料基本上都來自法國和義大利,在這時候算是頂級豪華裝修了。

劉江他們也想弄這樣一套洋房,可惜實力不夠,主要是現在的香港華人地位依舊得不到很好的提高,除非你的財力足夠被重視,但這樣的人少之又少。

盡管他們沒能跟安然做鄰居,這兩年在安然的勸說下也都置辦了不少産業,買到就是賺到,這是大家共同的認知。

安然他們過來也是來驗收房子的,房子剛剛交付,簡單吃住是沒問題。

克萊蒙非常喜歡,他沒想到安然給了他意外驚喜,他知道安然總有辦法弄來錢,建一座這樣的洋房應該花費很多,就是不知道安然怎麼做到的。

現在他已經麻木了,知道妻子很厲害就行了!

兩人將房子裡外上下看了個遍,安然是哪哪兒的都滿意,當初只是與設計師做了幾次溝通,沒想到收到了意外驚喜。尤其那個大廚房是她的最愛,還有那個餐廳,所差的就是一些傢俱用品。

參觀完房子兩人開始購物,安然負責買,克萊蒙負責搬運,這次兩人只需要裝飾好一間臥室,佈置好客廳餐廳廚房即可,很多東西需要回法國定製,這次他們只是臨時注意下,客人都是老熟人沒那麼多講究。

克萊蒙都不知道安然從哪兒買了那麼多東西,他一趟趟運輸,回來安然便給他準備了一堆東西。等全部運回去收拾的時候安然還是找了幾個人幫著做,能花錢千萬不能累自己!

好在她空間存貨多,好東西多,收拾了兩天裡面便可以住人了。

安然又準備了一天的材料,讓董志偉幫著找了兩位廚師跟她一起做,依舊是中西結合,材料充足。

兩位廚師看到材料免不得震驚住,真是豪氣大手筆,食材都能算上頂級的,關鍵是新鮮,品質好。鮑魚是兩頭鮑,如果沒判斷錯應該是極品南非鮑。

海參還是大連參,難得!現在他們用的最好的是日本北海道的參,品質稍差大連參一點。

魚翅自然來自呂宋,也就是菲律賓,上好的黃金翅,還有處理好的金絲燕窩,伊比利亞的火腿,義大利的乳酪和黑白松露、羊肚菌,日本的和牛,法國的鵝肝、藍龍——

就連調味料都來自世界各地的,兩人看完麻了,做吧!三人擬定選單後開始準備,好在幹貨安然已經泡發好了,就連高湯都有,那麼做起來就簡單多了,除了鮑魚費一些時間其餘的都很好做。

安然下請帖宴客,都是帶著家屬過來,還好安然在樓上餐廳為女人孩子麼準備了一桌。

雖然不知道兩人已經結婚但都帶了禮物,美其名曰添宅溫鍋。

飯菜雖然中西結合,但流程卻按法國餐順序走的,紅酒鵝肝作為前菜最適當不過,雖然沒人只是一口的量,但一起上來的還有一粒低溫水煮澳帶,一塊脆皮油炸鱈魚魚子醬,一小份酥炸土豆絲與火腿絲、蔬菜絲做成的沙拉。

一杯來自格拉夫産區的微甜白葡萄酒散發著洋槐花與青草的香氣,清新甘甜,令人開胃。

湯菜則是用義大利山區的散養雞加上幾味藥材吊制的雞湯,每碗雞湯裡懸浮著一勺雞豆花,雞湯鮮美,雞豆花質地細嫩,色澤潔白,入口即化。

法餐的正餐基本上就是大魚大肉,不過安然增加了其他食材,正餐變成了溏心鮑煨花膠海參,香煎和牛、乳酪蒜香焗藍龍、香草煎焗羊扒,帝王蟹三吃、三味蝦球、土豆鱗片魚——

安然很奢侈地開了一瓶拉菲,其餘的酒也來自各大名莊。別管好不好吃,菜品盡量用了傳統做法,即讓眾人領略原汁原味的法餐,又能嘗到地道的港味,安然做了兩個法國傳統水果撻和一款櫻桃慕斯,一款黑森林蛋糕做餐點,兩名廚師也做了幾道港式點心。

這種中西結合沒有想象的不倫不類,總之大夥吃的開心就好。

吃完了安然家接著去吃其他家,白天出海或看看賭馬,晚上看電影看演唱會。安然夫妻在香港停留的日子就是吃喝玩樂,逍遙的日子在回到法國結束。