“你是哪裡人？租房幹什麼？”

“我老家四川人，和妹妹妹夫一起來打工。”

“四川人怎麼會說我們當地話？你騙人！”

“沒騙你阿婆，我是知青，我的一位知青朋友是汕頭人，與她學了幾年。”

老阿婆這才相信，“你個女娃仔聰明，話學的好。”老阿婆指著一座院子道“她家兒子去城裡了，我幫你問。還有一家沒人的，就是屋子有些破舊。”

安然忙道沒關系，破舊沒關系，她會花錢修修，老阿婆一聽停下想進院子的腳步，帶著安然去找村裡，說明安然的來意。

只是租房子，那座房子已經沒人了，村長帶著安然去看，房子的確很破，院子不小，屋瓦需要全換，還有窗戶門也要修，院牆倒是很好，大門破敗點。

“你要是看上一年就給一百吧！修房你們自己弄，不租了要給村裡。”老村長道。

“沒問題，只要我們不租了立馬走人，房子還是村裡的。”想在這裡住好必要的好處一定要給。

安然跟村裡簽了五年合同，留下五百塊錢讓村長找人幫著換一下屋瓦和修修門窗。這房子看著破，骨架結實，安然還是很看好的。

說完房子又問起小龍蝦的事，“我們打算收些賣，村裡人可以撈了賣給我們，一日先要三十斤，一斤一毛如何？”

“這事簡單，我讓他們去河溝下籠子就行，你要多少有多少。”村長一聽還有好事，一口應了。

“我們也收一些雞蛋，雞鴨也可以賣給我們。”

“你們做什麼的？”

“做飯賣。”

“好！村上都有！”村長阿婆都很高興，這不是買賣上門嗎？

安然告辭走了，明日來收小龍蝦，不要太小的，個頭要差不多。

趕回去時已經有些晚了，陸續有工人過來問什麼時候有東西賣，他們想買一些帶回去吃。安妃詢問他們想要什麼後開始準備東西，安然在木板上新增了麻婆豆腐和油炸花生米、仔姜爆鴨子，香煙香皂等也寫在另一塊木板掛在顯眼處。

這些東西又引得一些人的關注，主要是他們的價格標的不高，與在外面價錢一樣，有的幹脆把零頭抹了。“給我兩包大生産！”“我也要兩包！太好了，小老闆這裡有煙賣了！”對於煙民來說無疑是最好的訊息。

安妃又去賣煙，安然讓夏紅兵將鹵味全切了，大腸和肚單獨放。滿滿一大盆鹵味用作料拌一下，依舊按盤賣。五毛一小盤，一塊一大盤，就是一兩毛也賣。

這老闆太貼心了！安然炸出花生米後開始炒麻婆豆腐、魚香肉絲、回鍋肉，夏紅兵收拾魚，準備做水煮魚、酸菜魚，就看要什麼？

前面來的人大多用自己的盆裝著炒的菜回去吃，越晚過來的人都想在這兒喝口小酒享受一下美食，讓一天勞累的身體慢慢平複。他們吃的很慢，夜晚對他們來說很漫長，沒有娛樂，沒有夜生活，除了一起幹活的人只能在心裡想念一下家人。

外面的長桌很快佔滿了人，有的找了塊板子搭了臺面三五成群繼續喝。酒賣的很快，煙更快，貴的買不起，基本上都是一毛多的。

趙林峰等人八點多才來，“妹子，買賣不錯啊！”

“承蒙大家關照！晚上想吃點啥？只要你點妹子我就能做！”

趙林峰哈哈笑。點著安然笑道：“看看沒兩天就敢說大話了不是？今兒不給你出難題，等最後給我們做一盆疙瘩湯行不？”

“肯定行啊！”

還是看著上，上了幾個酒菜後，安然給他們做了一道仔姜爆鴨子，爆炒肥腸，麻婆豆腐，回鍋肉，做了一個拔絲芋頭，一盆水煮魚，另外上了一道醩香魚片。

裡面有人驚呼“小老闆這手醩香魚片好地道！是魯菜館的味道！好久沒嘗過這麼地道的醩香魚片了！”說話的是管理基建的劉工程師，老家是山東煙臺人。

安然道“不知道什麼菜，倒是與同下鄉的一位知青學過的，這次採買居然有香糟賣便買了一點，正好今天的魚大，留了一塊魚肉試試手。”

“做得很好了！謝謝小老闆！”

夏紅兵湊過來低聲道“姐，要不你收我做徒弟吧！你的手藝比那些大廚還好。”

“想學就好好學，我只陪你們幹一兩年。”

“姐，這麼賺錢怎麼不幹？”

“我還有更重要的事要做，我做的你學會就好，最好發揚一下，你們夫妻吃喝是沒問題的。”

“可你走了我們不行啊！”他真應付不來。

“不還有一兩年時間嗎？好好幹吧，妹夫！”