“謝謝苗恆!”
“謝謝,你真是一個難得的好後生。”
“我們都是鄉里鄉親的,不必客氣。想吃魚就到魚塘裡來抓。”
這個魚塘是苗恆和苗三挖的,開始是個小的,後大來加工變大了。
“你真是個大善人!你的到來就是我們老福山的福氣了。”
兩位看熱鬧的大伯走了。
然後苗恆和白紫架著冰芬回山莊了。白紫帶冰芬去後院的洗手間洗澡換衣服。乾衣服是從前院苗三新媳婦的衣櫃裡找來的。
等冰芬洗好後,苗恆也在前院的洗手間洗換一新,神清氣爽。然後他們開始去廚房做飯。跟上次一樣,白紫負責燒火,苗恆掌勺,冰芬洗菜,打下手,一邊學習。苗恆一邊做,一邊給她講解。首先,他們計劃把那條大草魚紅燒來吃了。
“把魚洗乾淨,魚肚子這裡面有一層黑薄膜要把它刮淨,然後切成一個一個小方塊,像小塊豆腐一樣。這個切的大小比例最好要一致,這樣不僅美觀而且煎起來受火均勻。切完了魚之後,再用鹽、醋和料酒醃一下,醃個20分鐘就可以了。”苗恆道。
“為什麼要醃一下?我媽媽說醃了之後煎時容易碎。”白紫道。她在家也會跟著她媽學做飯。
“淹了之後就入味一些。然後煎的時候,特別注意,多放些油,等魚塊燒焦些才能翻動,不要總是在那裡用鍋鏟鏟魚。如果它沒有燒焦,你就去動它是容易碎的。”苗恆道。
“我記住了,煎魚前要醃,然後多放點油煎,煎的時候要等焦了再翻邊。”冰芬口裡概述苗恆剛才說的話。她還從口袋裡掏出手機來做記錄,好一個認真學藝的徒弟。
一個小時後,飯菜做完了,苗恆、白紫和冰芬三人圍著飯桌團團而坐。一大盤魚,一盤青菜,一鍋香菇燉雞湯。雞湯在捉魚之前就在小爐上慢燉著,燉了四個小時,香氣都飄到外面兩裡地了吧,早已把他們的食慾都勾出來了。冰芬還帶了兩瓶奇貨,一瓶紅酒,一瓶白酒。美味佳餚,加上紅白酒,三人敞開著喝。大快吃肉,大口喝酒,高聲談笑,好不痛快!
“苗恆,怎麼苗三夫婦還沒回來?”白紫問。
“我又給他們打10萬塊錢去了,叫他們盡興的玩,玩痛快了再回來。剛好這段時間我也可以安心寫小說。”苗恆道。
“師傅,你書中的那個女主也真可憐!跟自己相愛的人在一起結婚只能活到50歲,跟不相愛的人在一起結婚卻可以活到80歲,這真叫人糾結啊,到底怎麼選啊?”冰芬道。
“要是我,我就選跟自己相愛人在一起,兩個人情投意合,瞬間即永恆。”白紫道。
苗恆欣賞地看了一眼白紫,舉杯跟她碰了一下,“說得好!為真愛乾杯!”
然後,兩人一同飲盡,會心地一笑。
“等等,你們不覺得多30年的壽命太有誘惑力了嗎?要是我呀,先跟自己不喜歡人結婚,等獲得了30年的壽命之後,我選擇離婚,再次尋找我的意中人。”冰芬道。
“哈哈哈哈!”白紫大笑。
“冰芬的點子不錯喲!”苗恆讚道,“給了我寫作的靈感!”
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