銀子啊！

這可是銀子！

這年頭，百姓們採買貨物日常消費，都是以銅錢為主，只有大宗的生意才會以銀錢結算。

重生之後，秦銘還是第一次見到銀子。

“看在李……”

“我年紀稍長几歲，佔些便宜，秦老闆喊我李先生便是。”

秦銘不留痕跡接過碎銀，淡然點頭：“看在李先生的面子上，就不跟這傢伙計較了，不過再有下次，就別怪我不客氣了！”

程咬金賠著笑點點頭，心裡總算鬆了口氣。

“登門是客，剛好我研究了一道新菜，兩位坐下嚐嚐吧。”

收了銀子，心情大好的秦銘指了指菜盤。

盤子中盛裝著幾塊四四方方的五花肉，顏色紅潤，只是看著便讓人食慾大增，而且香味撲鼻，勾的人食指大動。

李世民兩人在街上聞到的味道，就是這盤菜散發出來的。

“這是……”

李世民面露驚奇，下意識開口詢問。

大唐的飯菜大都以燉煮為主，像面前這種乾淨利落的菜式，即便是李世民，也是頭一次見。

“這菜叫……紅燒肉！”

秦銘淡然一笑：“多說無益，兩位一嘗便知。”

李世民點點頭，而程咬金則急不可耐的捏著筷子，直吞口水。

沒見到紅燒肉的時候，他就已經聞到了熟悉的甜味，只從味道中就可以判斷出來，這道菜裡，絕對加了昨天吃過的糖。

隨著李世民動筷，程咬金也趕忙伸出筷子。

秦銘坐在旁邊，面帶笑意看著兩人。

前世學生時代，秦銘每逢寒暑假必定去酒店後廚勤工儉學，幾年下來，早就練就了一手高超廚藝。

紅燒菜是秦銘最拿手的菜品之一，而大唐沒有醬油，黑糖又做不出紅燒的顏色和口感，所以他才會花重金提純白糖。

“入口即化，口感香甜，這、這還是肉嗎？”

一塊紅燒肉入口，李世民忍不住驚撥出聲。

身為秦王，皇室子弟，李世民自認吃過的美食無數，但此時此刻，在他看來，即便是宮廷御菜也比不過面前這道紅燒肉。

旁邊，程咬金已經伸出筷子對準了第三塊紅燒肉。

而李世民驚呼過後，右手像是不受控制一般，再度伸出筷子。

短短半盞茶時間，滿滿一盤紅燒肉就見了底。