夏及己對此沒意見。橫豎也就是一條豬肉的事。老人偏心，做兒子兒媳有些禮數還是要有的。

夏及己只要他們不來她們家鬧就好，畢竟她看的那些種田文裡面，極品親戚太多，真要碰上那樣的，那就不是幾條豬肉能解決的事了。

夏二郎提著豬肉去了老宅，夏蘇木也跟了去。

夏蘇氏先把豬板油放到一個大案板上，然後拿出個乾淨的罈子，把一條肉，一根排骨放了進去，再蓋好蓋子。

另外三條肉則被她用棕樹葉穿起掛在了灶臺上面的鉤子上，那裡已經燻了兩條臘草魚和兩條鯽魚。

做完這些後，她就準備開始燒火煮飯了。

夏及己則是在灶膛外圍抓了兩把草木灰用來搓揉豬肚和豬腸。

二十一世紀的時候，夏及己都是用麵粉來搓揉豬下水的。

但在這裡麵粉多金貴啊。不能用，但是這豬腸不搓乾淨，味太大。

夏及己就想到用草木灰來搓洗。他們家燒火一般都是燒的樅樹和松樹都自帶香氣的，用它們的灰搓洗，再適合不過了。

夏及己先把豬肚裡外都搓洗三遍，然後用水衝乾淨了，再把它放到竹籃裡瀝乾水分。

接著再著手處理那些豬腸。

這豬腸那賣豬肉的特意稱過，一共有三斤重呢。

夏及己用了比較多的草木灰把豬腸裡外都搓洗了幾遍之後，才算洗乾淨了。

夏蘇氏看到夏及己的清洗方法，覺得很新奇。

夏及己見了忙解釋道：“這豬腸味太大了，我想著用草木灰搓一搓會乾淨一些。”

“確實乾淨了好多，及己真聰明。”夏蘇氏不疑有他。

夏及己被誇有些不好意思。因為這辦法也不是她想出來的。

但也不好和她娘說多，便也只是傻笑一下。

夏及己將豬腸切成十厘米左右一段。

夏蘇氏早就把飯煮好了，蘿蔔絲也切好了，只等著豬腸煮好後，就把蘿蔔絲炒了，鍋裡的水也按照夏及己的要求燒好了。

夏及己把豬腸都放到鍋裡，蓋上鍋蓋，大火燒煮。

等到用筷子能戳爛肥腸的時候，再把肥腸撈出來，這天冷的很，撈出來很快就涼了。

夏及己將肥腸切段。等她把肥腸都切好後，又切了一把前段時間她娘醃的酸菜。

肥腸有兩大菜碗，夏及己只煮了一碗，剩下那碗收在櫥櫃裡。

那邊夏蘇氏已經幫夏及己把鍋洗好了。

夏及己放油，放蒜米，山姜，八角，辣椒段，炒香然後再將酸菜放下去稍微炒幹水，最後將肥腸倒進去，加一小勺山泉水，加鹽，蓋上鍋蓋，燜煮。

等到收汁的時候再放下一把切好的蒜苗，翻炒兩下，就出鍋了。

夏蘇氏快速把鍋洗了，然後動手炒了個蘿蔔絲，蘿蔔絲裡也放上了蒜苗，因為夏及己愛吃放了蒜苗的蘿蔔絲。

母女倆合作，很快就可以吃飯了。

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