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第二百九十一章 小面果子

眾人聽了,又笑將起來。鳳姐聽如此說,便忙笑道:“果真要木頭的,我就取了來。可有一件先說下:這木頭的可比不得瓷的,那都是一套,定要吃遍一套方使得。”

劉姥姥聽了心下掂綴道:“我方才不過是趣話取笑兒,誰知他果真竟有。我時常在村莊上縉紳大家也赴過席,金盃銀盃倒都見過,從來沒見有木頭的。

哦!是了,想必是小孩子們使的木碗子,不過誆我多吃兩碗。別管它,橫豎這酒蜜水似的,多喝點子也不怕。”想畢便說:“取了來再商量。”

鳳姐乃命豐兒:“到前面裡間屋,書架子上有十個竹根套杯取來。”

豐兒聽了,答應著才要去,鴛鴦笑道:“我知道你這十個杯還小些。況且你才說是木頭的,這會子又拿了竹根子的來,倒不好看。不如把我們那裡的黃楊木根整摳的十個大套杯拿來,灌他十下子。”

鳳姐笑道:“更好了。”鴛鴦果命人取來。

劉姥姥一看,又驚又喜:驚的是一連十個,挨次大小分下來的,那大的足小盆子大,第十個極小的還有手裡的杯子大;喜的是雕鏤奇絕,一色山水樹木人物,並有草字圖印記。

因忙說道:“拿了那小的來就是了,怎麼麼些個?”

鳳姐笑道:“這個杯沒有喝一個的理。我們家因沒有這麼大量的,所以沒人敢使它。姥姥既要,好容易尋了出來,必定要挨次吃一遍才使得。”

劉姥姥唬的忙道:“這可不敢。好姑奶奶,竟饒了我罷。”

賈母、薛姨媽、王夫人都知道他有年紀的人禁不起,忙都道:“不可多吃了,只吃這頭一杯罷。”

劉姥姥道:“阿彌陀佛!我還使小杯吃罷。把這大杯收著,我帶了家去慢慢的吃罷。”

說的眾人又笑起來。鴛鴦無法,只得命人滿斟了一大杯,劉姥姥兩手捧著喝。

賈母、薛姨媽都道:“慢些吃,不要嗆了。”薛姨媽又命鳳姐揀了菜。賈母笑道:“你把茄鯗搛些喂他。”

鳳姐聽說,依言搛些茄鯗送入劉姥姥口中,因笑道:“你們天天吃茄子,也嚐嚐我們的茄子弄的可口不可口。”

劉姥姥笑道:“別哄我,茄子跑出這個味兒來了,我們也不用種糧食,只種茄子罷了。”

眾人笑道:“真是茄子,我們再不哄你。”

劉姥姥詫異道:“真是茄子?我白吃了這半日。姑奶奶你再餵我些,這一口細嚼嚼。”鳳姐果又搛了些放入口內。

劉姥姥因細嚼了半日,笑道:“雖有一點茄子香,只是還不像是茄子。告訴我是什麼方法弄的,我也弄著吃去。”

鳳姐笑道:“這也不難。你把才下來的茄子把皮簽了,只要淨肉,切成碎丁子,用雞油炸了,再用雞脯子肉並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子,俱切成釘子,用雞湯煨乾,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子裡封嚴,要吃時拿出來,用炒的雞瓜一拌就是了。”

劉姥姥聽了,搖頭吐舌說道:“我的佛祖!倒得十來只雞來配它,怪道好吃!”

一面說笑,一面慢慢的吃完了酒,還只管細玩那杯。鳳姐笑道:“還是不足興,再吃一杯罷。”

劉姥姥忙道:“了不得,那就醉死了。我因為愛這樣兒,虧他怎樣作來著了。”