用火鍋煮餃子，還真是沒有人這麼做過！

他們這麼多人，也有快要二十個人了。而且是馬玉蓮親手調製的餡料，那個味道絕對不會差！

等他們都在包餃子的時候，雪蓮他們一臉的驚異。雖然這裡有了餃子賣，可是他們的做法很保密，根本就沒有流傳出來怎麼做的！

現在看著馬玉蓮教給他們包餃子，就連醜奴也學著包了幾個餃子！

只是男子到底是第一次做，顯得很彆扭。再說了廚房這幾個丫頭嘰嘰喳喳的，倒是顯得醜奴尷尬的不行！

他就自動到外面劈柴，等會兒好煮餃子！

小貴子燒水，馬玉蓮看他們幾個包餃子，自己就開始打算做松鼠桂魚！

這裡兩條魚都可以這麼做，然後清炒菜心。涼拌黃瓜，還有一個酸辣粉！

魚去鱗及鰓，剖腹去內臟洗淨瀝乾。各種配料洗淨備用，一手用抹布按住魚身，把魚頭切下。然後一手按住魚身，用快刀把魚肉貼著骨頭片開，注意尾巴這裡不要斷開，翻面再片開另一片魚肉，然後把魚肚子這裡帶刺的肉給片掉。

割下的兩片魚肉，皮朝下在魚肉上先直剞，再斜剞，深至魚皮成菱形刀紋。用酒，精鹽調勻，分別抹在魚頭和魚肉上。再滾上幹澱粉，用手拎魚尾抖去餘粉。

炒鍋用大火燒熱下油，燒至八成熱時，先用手倒拎住魚肉，把鍋中燒熱的油從上往下澆在魚肉上這樣可以把切了花刀的魚肉先定型）。再把將兩片魚肉翅起魚尾，放入油鍋稍炸使其成形。再將魚全部放入油鍋炸，至金黃色撈起，放入盤中。

魚頭也入油鍋炸成金黃色入鍋炸時用筷子按壓魚頭讓其下巴部位展開定型）。

把炸好的裝上魚頭和魚肉拼回成整條魚的形狀，頭部和尾部要翹起。將番茄醬放入碗內加鮮湯，糖，香醋，酒，六月鮮醬油，溼澱粉拌成調味汁。

鍋內留油少許，放蔥段煸香撈出加蒜瓣末，筍丁，香菇丁，豌豆，蝦仁炒熟，下調味汁用大火燒濃後，淋上麻油，起鍋澆在魚身上即成。

魚的香味兒讓人垂涎欲滴，就連院子裡的醜奴，都有些忍不住一直看！他不知道小姐做了什麼好吃的，但是知道味道一定很香。

不過他雖然說很饞，卻一點也沒有耽誤手裡的活。院子裡那一大捆的木柴，被他一陣子就劈開，而且擺的整整齊齊的，放到了柴房裡！

其實他們的柴房裡並沒有多少的柴火，那幾個傢伙根本就不在這裡做飯，哪兒用得上要那麼多柴火？

就是院子裡的這捆柴火，那也是為了防止萬一，還有早晨燒水用！

砍完柴，又掃了院子，醜奴覺得自己沒事做了。他把院子裡的那個柴房收拾了起來！自己到這裡就是幹活的，要是不幹活主子不滿意了會連累娘子和小貴子！

“主子，主子你回來了嗎？”

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