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“謝謝，勞煩徐總親自送我回家了！嗯，我等會兒會去菜市場買只老母雞回來燉香菇雞湯。這湯對於預防感冒是很好的。徐總，等湯燉好了，我這就拿到公司給你喝。午餐大概是趕不及了，晚餐的時候，湯肯定能送到你那兒。”

鼻子被堵塞，溫塗說話都帶了點甕聲甕氣。

揮手送走開車送他回來的大侄子後，他立馬往菜市場的方向直奔而去。

上好的老母雞，他還得去雞檔那兒仔細挑選呢。

而且，豬肉檔老闆那兒，他也得去跑一趟。

畢竟，他還想訂幾個豬腦回來燉湯，用來解解饞。

溫塗從菜市場滿載而歸的時候，已經是將近十點多了。

回到宿舍放好東西，他連忙把櫥櫃裡的幹香菇取出幾個，洗淨用溫水浸泡待用。

接著，把在雞檔精挑細選買回來的一整隻的老母雞給脫皮去骨。

雞皮和雞油太過油膩，一般來說，燉湯時他是不會放進去的。

不過，雞皮和雞雜這些零碎的部分，可以拿來跟姜蔥一起爆炒。

摘掉油汪汪的雞油塊的雞皮經過爆炒，又脆又香又有嚼勁，可以算是他十分愛吃的一道菜了。

雞心、雞肝、雞腸和雞胗，浸透了雞皮冒出來的雞油和姜蔥的特殊香氣，吃起來味道也十分美味。

把上述的材料安排妥當後，溫塗將光溜溜的母雞放置在案板上，準備磨刀霍霍的給它來一次骨肉分離。

雞肉去骨再拿來燉湯，這是他從奶奶那兒學來的習慣。

呃，小時候他饞，奶奶為了不讓他吃雞肉的時候不小心卡到雞骨頭，就會事先耐心的把雞肉都給拆下來。

雖然他現在長大了，不至於會那麼蠢兮兮的卡到雞骨頭。

但這個雞肉去骨的習慣，溫塗還是保留了下來。

能吃肉不吐骨頭，吃魚不吐魚刺，這可是他小時候的兩大夢想。

吃魚不吐魚刺，對於偏愛河鮮，但對海魚不太感冒的他而言，這幾乎不可能的了。

他愛吃的魚，幾乎都是魚刺多的讓人沒脾氣，只能吃的時候乖乖的一根一根的挑出來。

為了美味，偶爾花時間挑挑魚刺吃上一兩回，他還是挺樂意的。

至於吃肉不吐骨頭，這對於溫塗來說，就沒什麼難度了。

嘖，給肉肉們剔骨麼，這還不容易。

只要在烹煮前花點時間和心思，這完全可以輕松達成。