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加餐

“新來的那個。”

“混血那個?”

“你也知道?”

“當然,人是我面試的,能不知道嘛。”

“你還面試了?他不是哥哥的朋友嗎?”周芮揚心想,自己當時有經過面試嗎?

“人家只是看在你哥這層薄面的份上,先來看看情況,能不能留得住還不是得看我們開出的條件。”

“還不一定能留得住?”

“現在還沒滿試用期,要是有人來挖,也說不準的。”

“還有人來挖?!”周芮揚又吃一驚。

“這個圈子其實很小,稍微有點兒風吹草動,比如哪家換了主廚或是推出了什麼新的菜品,很快就會傳開。一旦主廚換了,嘴巴刁的客人一定第一時間就能發覺出來。一家店的口味,說白了,很大程度上還是取決於主廚的風格。”

“哦。”周芮揚點點頭,關於這一點,她以前倒是沒多留意。不過,她想起和裴初霽去青藤吃宵夜的那次,自己的確因為甜點好吃就有心打聽起了甜點師的來歷。

當時noah還答應幫她去問,結果後來她沒再去青藤,也就沒了下文。

“總體來說,有海外經歷的師傅在這一行還是很吃香的。”

“這麼卷嗎?”

“不是說非得在外面學習或者培訓什麼的,比如在國外使領館或者跟著企業出海的也算,總歸是比一般人更有兩把刷子的。”

“媽,你知道青藤嗎?”

“當然知道,怎麼了?”

“沒怎麼,就是想起那邊就是從外面挖了一批甜點師,最近炒得還挺火的。”

尹芳儷一邊細嚼慢嚥,一邊緩緩問道:“你去過了?”

“去過一次。”

“那邊好像是會員制吧?”

“我就試營業期間跟阿初蹭她姐的卡去的,接下來應該蹭不了了。”

“感覺怎麼樣?”

“甜點還挺好吃的,同樣的酒比我們家賣得貴,總體來說價格有點兒虛高。”

“他們京海應該是從其他地方拿的酒,成本上肯定比我們直接從廠商那兒訂要貴一些。”

“京海?”

“青藤是京海商超的老闆投資的會所,將來肯定是我們的主要競爭者之一,你去看看也好。”

“京海的老闆……是姓倪嗎?”

“連這都知道,最近功課做得不錯啊。”尹芳儷開玩笑地說。

周芮揚拿起手邊的無酒精葡萄汁,灌了兩大口,才將喉嚨間升起的一陣灼熱壓了下去。

“對了,”尹芳儷似乎沒有察覺出有什麼異樣,又繼續問道,“說起甜點,你去如園找人聊得怎麼樣了?人家答應了嗎?”

周芮揚搖頭,“沒有當場答應。”

“哦,”尹芳儷停頓了一下,“那看來還是跟他們家小一輩不熟啊,我抽空再給他們家爺爺打個電話吧。”

“不用,人家沒一口答應,是說讓我先確定這邊的客戶能不能拿下。如果沒拿下,也就沒有跟他們提前討論細節的必要了。”

“那這邊呢?給準信了嗎?”

“也沒有,應該落選了吧。”與其等到下週一趕上所有人都在忙的時段彙報,還是現在早說早輕松。