再過幾天就是除夕了,各家各戶都在忙著辦年貨,今年的天氣比往年要冷的多,不過這天越冷人就越熱情,好似多說上幾句話,這身子都不冷了。
“三稜,進來等,這面還得等一會了,別站外頭凍著了,廚房裡的火旺著了,進來暖暖。”裡頭正在切蔥的大娘熱情的喊著站在外面的三稜。
三稜早就想進來了,就怕進去了礙著李大娘,聽著她的喊聲,小心的繞過擺在廚房內這兩日買回來的各類菜和作料“李大娘,這麼多菜,都是要在除夕做的嗎?”
“這哪能啊,除夕後面是元旦,元旦一過就是挨家的串門吃酒,咱府上來的客人定然不少,這些菜看著多,頂多是四五天就能用完了,到時候還得買了。”李大娘見水開了,揭開鍋將早準備的面給下進去。
這面一入鍋,燒的滾燙的水很快就將面煮的散開了,見面差不多快熟的時候,李大娘抓著姜蒜等作料撒進去,一股白麵混合姜的清香飄出來,熟練地抄著一雙大長筷子在鍋裡一撈一放,這面全都進了碗裡,這碗裡早就有炒好的蘸頭,放上煎好的雞蛋,撒上切好的蔥花,澆上幾勺熱湯,濃濃的蔥香和雞蛋的香味飄出。
三稜看的直咽口水。
“看你嘴饞了吧,我這長壽麵的味道,可是老爺夫人還有三位少爺個個都喜歡,每年他們過生辰的長壽麵都是我煮的,告訴大娘,你這生辰是那一天,大娘也給你煮。”李大娘一邊說著一邊找了塊布將碗底包了圈。。
“謝謝李大娘,我師傅說我是三月十六的。”三稜回答道。
“三月十六對吧,我記住了,來這樣拿著就不燙了,端過去吧,小心路滑。”李大娘將碗端到他手上,告訴他拿著布包著的地方。
“唉,好的,李大娘我走了啊。”
今日是嚴渠的生辰,這天矇矇亮就想著吃長壽麵了,催促著三稜去廚房幫他端過來。
現在他就想著大嫂會給他什麼禮物,他對父親母親還有大哥二哥送的東西都沒半點期待,每年都是送一樣的,四個人分別送筆墨紙硯,他們怕是都約好的,還這麼多年都沒變過。
三稜前腳剛將面端走,就在路上遇到了李傾言。
“夫人,你這是去廚房嗎?”三稜端著面看著顏色動人的李傾言道。
“對,渠弟這麼早就要你來廚房端面,你慢著些別滑倒了,這路上都是雪霜。”李傾言笑著,三稜高了不少,已經不是當初那個孩子模樣了。
“夫人也小心著。”三稜點頭應道。
她進廚房也只有為大少爺做吃的吧,三稜一路上想著這事,差點將麵湯給晃出去。
“少夫人,您怎麼來了,要吃什麼叫人吩咐一聲就行了,這大冷天的。”李大娘一見她,忙放下手裡的東西,尋思著該怎麼將擋在路上的東西收拾下。
“李大娘,你不用收了,我這進的來。”李傾言靈活的在一堆菜裡穿過,進了廚房內。
這倒是讓李大娘驚訝了,她沒想到少夫人這閨閣小姐對著東西不在意還動作麻利的過來了。
“李大娘,你忙你的吧,這廚房鍋不少,我今日借一個來用用。”
“看夫人的樣子,是做東西給大少爺吃的吧,別說是一個鍋,這兒的東西夫人儘管用,有缺的就喊我,我就在這邊的灶臺。”李大娘看她臉上的表情就猜出了她是給誰做吃的。
李傾言抿著嘴笑著點頭。
挽起袖子,繫上圍裙,挑了中意的菜,準備先洗菜,卻被李大娘攔下了。
“少夫人,這洗菜我來就是,我洗菜你來切,這樣也快些。”李大娘道。
“我可沒你想的那樣金貴,洗個菜而已,你忙你的,不能耽擱了父親母親那邊的用飯,我自個一手做完才更能叫他刮目相看。”昨晚聊著聊著,竟然和他聊到吃的方面去了,他嘴說我做的飯肯定好吃,可眼神卻是不信的,今日便起早些,讓他嚐嚐自己當年為他練就的廚藝。
“那行,那行,少夫人都這麼說了,我也不摻和了。”李大娘見她說到後面一臉的笑意,心裡直道大少爺是好福氣。