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第194章 馭食記(4)

民,以食為天。

廚子,地位不高,卻是那些想要滿足口腹之慾的人們缺少不了的。田禾的義父,就是一個廚藝相當不錯的廚子。

與旁的廚子不同,田禾義父擅長的並不是那些大魚大肉,而是將各種不起眼的食材化腐朽為神奇。

這些食材,極易尋見,一般人家也能吃的起。富貴人家,由於吃多了山珍海味,對於這種新鮮的,極易尋見的食材反而更有興趣。

田禾的義父靠著這樣一手與眾不同的廚藝,行走在平頭百姓與王權富貴之家。雖沒有顯赫的地位,卻成了一種特殊的存在。閒暇之餘,田禾的義父將自己所學,所見的食譜彙編成冊,取名《馭食記》。

“夫人聽說過田蕊這個名字嗎?”

田禾平靜地看著刑如意,指尖落在那本《馭食記》上又輕輕移開。

“是那個擅長做素食的廚娘嗎?”刑如意問,“早年在洛陽時倒是聽過她的名字,可惜一直無緣去吃她做的飯菜。”

田禾移開目光,輕輕說了句:“田蕊是我義父的親生女兒,也是我的妹妹。”

“哦?”

刑如意輕輕哦了一聲,有些意外。

“按說,廚子這一行都是傳男不傳女的,可我義父只有田蕊這麼一個親生的女兒。我義父廚藝很好,不僅在民間擁有極高的評價,就連那些王府、將府、侯府的老爺們也都極其喜歡他做的素食。

我義母走的早,田蕊自小跟著義父,也沒有吃過什麼苦。可學習廚藝卻是這天底下最苦的技藝之一。田蕊她,並不願意。義父他擔心自己的一手廚藝無人繼承,又憂心田蕊將來的生活,便想著尋個徒弟。”

“那個徒弟就是你。”

田禾嘴角露出一抹苦澀。

“是我,但義父當初想要找的是個男孩子。在義父心裡,做菜是個苦差事,女子極少又能夠學成的。”

“不僅僅是因為這個吧?”刑如意看著田禾的眼睛:“除了想要找個徒弟,你義父他還想要找個女婿。既傳承了他的手藝,又能夠幫他繼續照顧女兒。”

“是的。”田禾點點頭:“可惜,適合做菜的男孩兒都不適合做義父的徒弟,適合做徒弟的又不是適合做菜的。尋著,挑著,挑著,尋著,義父的身體竟變得不好起來。我,就是在那個時候出現在義父眼中的。”

“你剛剛說過,田蕊並不喜歡做廚娘,那她……”刑如意問到一半突然停住了,她看著田禾問了句:“那些菜都不是田蕊做的對嗎?表面上,她是那個風靡洛陽的秀麗廚娘,而實際上,她只是端著那些菜出來做做樣子,真正在廚房裡做菜的是你,是你田禾對嗎?”

田禾點點頭。

“這是義父臨終時交代給我的事情,他想著,若是田蕊能夠憑藉一手廚藝引起眾人的注意,興許日後也能選一個不錯的夫婿。”

“那你呢?你義父難道就沒有想過你,想過你是否願意。”

“義父他……想過的。”田禾停了許久才說:“田蕊雖是義父親生的孩子,可對於做菜並無天分。若義父的身體沒有出現問題,他尚能夠憑藉著自己的一點薄名為田蕊尋個較為如意的人家,可那時,田蕊尚未成年,義父也來不及為他尋覓。田蕊,除了義父和我,再沒有任何的依靠,義父他也是迫於無奈才想出的這個辦法。畢竟,我是會廚藝的,就算沒有義父,也不至於餓死。”

“迫於無奈?”刑如意搖搖頭:“你義父莫不是將別人都當成了傻子。他難道沒有想過,田蕊那個名頭是虛的,就算憑藉著那個名頭讓她找到了一個如意郎君,那成婚後呢,難道就不怕被人給揭破了。”