鄭毅無意間回頭就看見兩人恩愛的場景,眨了眨眼,然後默默的轉回頭去——看他們這樣,不知道為啥,自己莫名的也突然想要娶媳婦了呢……
不過,大概,這只是一時的想法……吧。
之後,在大受歡迎之下,栗子糕和板栗都很快的賣完了,鄭毅和王老闆也分別向蔡小小和趙康城打過招呼後,就各自離開了。
等店裡最忙的時候休閒下來,蔡小小對趙康城說道:“相公,我想去買點菜。”
“好,我和你一起去吧。”趙康城收起手中的書本,說道。
“嗯。”蔡小小點點頭,她就是這個意思才叫趙康城的。
兩人跟趙武三人打了招呼後便向菜市場走去。
“打算買什麼?”趙康城看著蔡小小挑選著蔬菜,問道。他知道每次蔡小小主動要買菜的時候就說明她有想做的新菜式了,不然一般都是會讓蔡燕順便帶的。
“板栗燒雞。”蔡小小說出自己從昨天就想要做的菜品的名字,“雖然本來想直接將家裡的雞給殺了,但是畢竟也是養了五個多月了,有點捨不得,而且留著還可以下蛋,所以還是來菜市場買吧。”
“板栗燒雞?板栗也可以做菜嗎?”趙康城驚奇的問道。
“嗯,可以哦,板栗的用處很多的。”蔡小小點頭,“所以才說它是個寶貝啊。如果可以的話,我挺想大批次生產的,但是我不太懂種植樹木,目前能養活那三棵就已經不錯了,所以希望以後能找到懂得種植樹木的專家……啊,就這隻了,老闆,麻煩你了。”選好了雞,蔡小小交給老闆,讓老闆幫忙處理。
“嗯……”趙康城若有所思。
買好菜,兩人回到店裡,等到傍晚的時候,兩人和趙武三人告別後便回家了。
回到家,蔡小小便開始準備做晚飯了。
好在她留了一些板栗在家,將那些板栗取出來,然後將外殼剝掉留下板栗肉,接著將雞肉洗乾淨後就開始去骨剁成一塊塊的,然後準備蔥薑蒜之類的調料。
同時,趙康城已經將鍋燒熱了,蔡小小倒入冷油,等油燒至六分熟的時候,將板栗肉倒進鍋內,然後翻炒至金黃色後,將其取出濾油。
然後重新倒入冷油,燒至八分熟的時候將雞肉倒進去,開始煸炒,直至水乾,然後倒入紹酒,放入薑片,醬油,上湯悶至三分鐘左右。
三分鐘後拿來陶罐,將雞湯連同雞肉一齊倒入,然後放在爐灶上燉到八分爛的時候再將炸好的板栗肉放進去,然後繼續燉到軟爛,再放入大鍋裡,放入味精,蔥段,撒上胡椒粉,滾煮,用生粉水勾芡,然後淋上香油就可以盛出鍋了!
“完成!”蔡小小興奮的說道,“相公,嘗一嘗。”她夾起一塊板栗肉和一塊雞肉放入碗中遞給趙康城。
“嗯,好的。”趙康城接過碗筷開始品嚐——
“好吃!”雞肉鮮嫩美味,板栗肉也燉的很稀爛,口感超好,簡直可以說是入口即化了。
“嘿嘿。”蔡小小笑得很開心,然後將一盤板栗燒雞遞給他,“麻煩相公拿到客廳了,我繼續做下一道菜。”
“嗯,好。”
當趙康城端著板栗燒雞出現的時候,趙王氏和趙康強,趙曉麗都聞到那誘人的香味:“好香啊!”
趙康強和趙曉麗目光期待的看著趙康城手上的板栗燒雞,問到:“可以品嚐嗎?大哥?”
“不可以,要等吃飯的時候。”趙康城乾脆的拒絕道。