中午吃飯時，二筒過來醫館找到徐明堂，“徐伯，你得幫忙勸勸百哥，面王大賽組委會打電話來了，咱們秦記進了前十，讓去參加現場比賽，百哥差點就回人家說不去了，要不是我把電話搶過來，秦記直接就棄權了。”

“百柯為什麼不參加？”徐明堂問。

二筒說：“他連拍個影片都只肯貢獻後背，有人跑來店裡看他就能直接躲著不見人，現在讓他上電視直播拋頭露面，那就是要他的命了。”

徐明堂笑道：“他要不樂意，你也不能綁了他去呀，陳叔呢？”

二筒苦笑，“陳叔說他害怕，一看到人多盯著他就腿打顫、想尿尿。”

“呵呵，想讓陳叔走到臺前來，的確是個難事。劉信和小謝最多也就打個雜，你就不說了，又不是攝影比賽。”徐明堂中肯地評價。

“是啊，秦記除了百哥，沒人能上。”

徐明堂想了想，問：“比賽是怎麼進行的，幾個人參賽？”

二筒掰著手指頭介紹，“比賽分三場，第一場然面是必賽專案，後面兩場就麵館各自發揮兩種面。現場由五位專業評委和二十位市民評委組成，各佔一半的分，好或不好，現場都要點評的。”

徐明堂平時並未關注過任何賽事，他說：“哦，聽著還挺熱鬧。”

二筒說：“可不是嘛，不說得多少名次，能參加比賽就是最好的宣傳，秦記要想開分店，就得參加這次比賽，不然那些年青人，或住的遠一點的，誰知道你秦記是誰呀？對不對徐叔。”

“你說的對，”徐明堂點頭，又問：“不過秦記啥時候要開分店了？”

二筒習慣性地信口開河，“日子還沒定，不過我來就是來當分店經理的。這個以後再說，先勸百哥把這次比賽參加了再說吧。”

徐明堂繼續問：“比賽的材料是組辦方給準備嗎？”

“不，全由麵館自己準備，組委會出錢，但是規定必須帶原材料，現場炮製，連然面用的花生米都必須是生的帶去現場炒。上午比賽然面，中午和下午比賽另外兩場，因為自選的面有些需要時間熬湯。如果有秘製的調料或炮製方法，現場還會進行特別的遮擋，不然，人家麵館寧可退出比賽，也要保護自家的手藝。”

“聽著挺好的比賽，百柯為什麼就不想參加？”

“不想拋頭露面，不想被人指指點點，不想影響自己自由自在的生活，他也知道自己那張臉有點招桃花。”二筒有點嫉妒地搖搖頭。

“參賽的人有規定嗎？”

“就規定每個麵館3到4人，其他的沒特別規定。”

“比賽時間呢？”

“8月3號。”

徐明堂吃驚道：“後天？”

二筒無奈地聳聳肩，“嗯，我是勸不動百哥的，徐伯，就看您了。”

“好，我想想怎麼勸他，秦記如果參賽，陳叔不能去也是個麻煩。”

二筒說：“我去勸陳叔。”

徐明堂沉默了下，搖頭說：“不用了，我想到另一個合適的人選。”

二筒好奇地問：“誰呀？”

“你別管了，交給我吧。”

二筒鬆一口氣，“好，有徐伯您出馬，這事一定能成。”

下午上班沒一會兒，秦百柯過來找唐依依，“今天八一建軍節，範老闆招集一幫戰友聚會，你跟我去，順便看看我媽媽恢復情況，看什麼時候可以開始下一個療程。”

唐依依轉頭見徐明堂點點頭，才說：“好。”