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第一千七百五十三章 包辦酒席

王二妮索性將梁飛手中獨角山羊的資料拿開,眼中閃過一道異樣的光彩:“梁總,你可給我聽好了,對方說了,要訂最頂極的海鮮宴,7999一桌,定上三十桌,人家定金就交了十萬塊。”

她說完後,拿過一張支票放在桌上。

梁飛看著手中的支票,有些動容了。

沒想到,老張家飯店如今也接到了大活。

7999一桌,這是什麼概念,這裡可是鎮上,不比省城,這裡的消費水平很有限,雖說老張家飯店在鎮上也是十分出名的,來此吃飯的也都是鎮上有頭有臉的人物,但是這7999的一桌的標準,梁飛卻從來沒有做過。

這樣算下來,帶上酒水,這樣一場宴會就要花上二十五萬以上,這可是個十足的大活。

梁飛高興的從沙發內跳起,開始與王二妮研究著選單。

對方訂的是海鮮宴,所以一水的海鮮,只是這裡不是海邊,是平原,想要搞到海鮮,而且還是這麼大批次的海鮮,需要去找一個大的廠商。

這鎮上的首富還真不是蓋的,想要吃的東西可都是極品中的極品,但是這一桌下來,成本也就三千塊左右,除去人工和所有的費用,這一桌的利潤可是三千塊,王二妮已經算好了所有利潤,這次的婚宴可是能賺上十萬塊左右。

自打飯店重新開業以後,雖說生意越做越好,但是一天賺十萬塊這樣的生意,還從來沒有過。

怪不得王二妮如此開心。

“王經理,這樣大批次的海鮮,你有找到合適的廠商合作嗎?”

梁飛疑惑的問著。

他一直以來,做的是蔬菜和水果生意,對於海鮮這一塊,他並沒有太多的研究,所以對他來講,完全不懂海鮮這一塊。

王二妮來飯店有半年的時間,雖然時間不短,但是飯店主打的菜系海鮮極少,除了幾樣常見的海魚以外,就是一些蝦和螃蟹,接觸的並不多。

“梁總,你說今天巧不巧,早上我剛接到這筆單子,我就聽說,在咱們鎮上開了一家很大的海鮮管,裡面的東西應有盡有,不比省城差,價格也是十分的合理,剛才我和店裡的幾位師傅也去看過了,確實不錯,不過,我們還是要經過您的同意,才敢訂下這筆單子,您要不要再去看一下?”

“不必了,你們幾個訂下來就可以,這次喜宴辦的成功的話,我會賞給你一個大大的紅包,王經理,這次辛苦你了,你儘快去辦理吧,所有事情,你來做主,不必向我來彙報。”

梁飛對王二妮可是百分之百的信任,王二妮是他從村裡帶來的,她的為人,她的脾氣秉性,梁飛是百分之百的信任,再加上,自打王二妮來了以後,店裡的生意更是越來越好,這與王二妮的勤奮與熱情脫不了關係。

一旁的郭小美卻是一臉疑惑,她學的是畜牧學,對生物海洋也十分的瞭解。

“梁總,王經理,我感覺你們最好要考察一下那個海產品商,因為這裡面學問很大,海產品雖好,但是一水的海產品,如果他們的質量沒有保證的話,人們吃下後,會引起腸胃過敏還有很多的問題。”

“郭小姐,我看你是多慮了,我們店裡有來自省城的專業海鮮廚師,他們也看過了,他們說了,沒有任何的問題,這可是個大生意,再說那家海鮮店是剛剛開業的,面對我們這樣的大客戶,當然不敢怠慢,您不必多慮了。”