等他們都講得差不多了，楚御抬抬手，現場瞬間安靜下來，他繼續說：“我說一下我對這個專案規劃時的一些核心要求。”

“店鋪選址要聚焦在地鐵沿線1公里內，寫字樓密集的區域，客單價1535元之間。”

“建立中央廚房+衛星倉的配送體系，百分之九十的菜品都要進行標準化生產，而後再配送到各個門店，最大程度保證菜品品質的統一性和新鮮度。”

“全部門店採用自助服務模式，消費者進店後自行選取菜品，再到收銀臺結賬，減少點菜、傳菜等環節的人力投入。”

“目前我能想到的核心點就這些，你們覺得呢？”

楚御說完，隨手端起了桌上的茶杯，喝了好幾口，一口氣說這麼多話還真口渴。

話音剛落，底下就響起一陣激烈的掌聲，一個個鼓掌鼓得那叫一個用力，表情也很到位。

林川讚歎著：“楚總，我覺得您提出的這幾個核心點，真是太棒了，如果咱們做出來，那就不單單只是一個食堂或是快餐店而已，而是“消費者的家庭廚房”！”

李嘉運也說：“這個專案瞄準的是廣大上班族的剛需，我覺得在此基礎上，咱們可以在每個店內增加小炒。”

“不多，就幾道菜，透過玻璃可視廚房讓消費者看見，他們就喜歡這種煙火氣。”

楚御聽後覺得很有道理，點了點頭，“很不錯，我剛才說的只是部分要點，後續需要你們去發揮創造力，深入最佳化、細化每一個流程，制定出切實可行的具體方案 。”

周靜心裡有些迫不及待，面上還是一派淡定地說：“楚總，這個專案需要多個職能部門參與，不知道專案負責人，您是想？”

此刻，在場的很多人的眼睛都亮了，想也知道，這個專案未來肯定會是集團的第四大業務板塊。

他們楚總不是那種專案做完就把你踢走的人，如果能參與到這個專案裡，並做出些成績，說不定他們以後也能拿分紅。

就像那幾個老總，還有最開始跟著楚總的老員工，一個個都財富自由了，他們也想啊！

楚御掃了一眼眾人期待的臉，關於這個問題，他早就想好了，朝身旁的助理一挑下巴。

王智淵立馬心領神會，朝楚御點點頭作為回應，而後看向眾人，“各位同事，關於此專案的負責人暫時未定。”

“稍後總裁辦會下發一份正式檔案，集團內所有員工均可針對此專案提出好的意見，以及遞交專案策劃書。”

“專案負責人也會從中選取，具體的流程請各位在會後詳細閱讀相關檔案。”

他這話一說，在場的人都有些反應不過來，這是想從基層選拔的意思嗎？！

不過領導的話，聽從就對了，剛想捧幾句，就聽楚御說：“行了，關於這個專案，該說的都說了，繼續開會。”

杜天磊立馬接話，“好的，楚總。”

“各位同事，月底會議繼續進行，接下來進行工作彙報….”

......

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