二十七殺年雞,二十八把面發。
二十九蒸饅頭,三十晚上玩一宿。
大年初一扭一扭。】
漸漸的,年味越來越濃,家家戶戶忙著準備年貨。
她家周圍住的雖然大多都是王府的下人,卻也都是有頭有臉的管事,他們過年也都是在家裡過,所以也都忙著準備東西。
她家的廚子也忙著醃臘肉、做肉腸,鹹雞、鹹鴨、鹹魚也是晾了一院子。
佟氏母女則忙著家裡的大掃除,不管屋子裡髒不髒,總得擦擦洗洗,才有那麼點意思。
陸瑤就窩在炕上,隔著雕花窗看著他們忙碌。
周瑞本來是讓她去王府過年的,卻被她拒絕了,兩人又沒有什麼關係,又不是親戚,好好的,自己幹嘛要去王府,在家裡多舒服。
見她不願,周瑞便讓人送了一車年貨給她,不僅有雞鴨魚肉、糕點、瓜子,還有一隻活蹦亂跳的鹿,及一筐冬棗。
鹿什麼的她倒不稀罕,倒是那棗,她稀罕的很。
之前她還在可惜,古代的冬天沒有什麼水果吃,她空間裡倒是有,卻不敢明目張膽的拿出來,只能自己躲在屋子裡偷偷的吃,沒想到,這就來了。
她不知道這棗是什麼品種,一口咬下去,便會發出 “嘎吱” 一聲脆響,那果肉緊實脆嫩,清脆爽口,那清甜多汁的滋味便在口中瀰漫開來。
“好吃。”
陸瑤閉著眼一臉享受。
“既然媳婦喜歡吃,那這些都留給你。”
他沒本事給媳婦弄來水果,但媳婦喜歡吃,他卻可以厚著臉皮去找王爺討。
從臘月二十八開始,周圍的空氣裡漸漸飄起了肉香味,整日不散。
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尤其是從自家廚房飄出來,陸瑤嗅著鼻子,一臉享受表情。
廚子忙著炸肉丸、煮雞鴨、做糕點、包餃子,忙得不亦樂乎。
陸瑤不是不近人情之人,人家廚子雖然是皇上賞的,但又不是賣身的下人,過年也是渴望與家人團聚的。
所以陸瑤便讓他把過年要吃的那些菜食準備好,到時只要讓佟氏熱熱就行,而廚子,則放他的假,讓他回家與家人團聚。
廚子感激涕零,幹活便更加賣力,他知道主家夫人是個愛吃的,便拿出看家本領,做了許多種糕點,有好幾種都是他用獨家秘方所做,是以前在宮裡專門做給皇上吃的,讓陸瑤一個普通婦人,竟能吃到皇上吃的東西。
臘月二十九的晚上,廚子在忙活了整整兩天後,所有的成果全放進了西廂房。
滷好的雞鴨魚肉、炸好的肉丸子、做好的糕點、擺了滿滿一炕。
“夫人,這些在吃的時候,連著湯水一起放在鍋裡熱一熱就行。”
他馬上就要回家,臨走前又仔細給陸瑤講解。
“好,我知道了。”
陸瑤也不是吝嗇的人,並沒有讓他空手離開,而是從周瑞給她的的年貨裡分了一部分出來給他,又給了兩匹綢緞,喜的廚子連聲道謝。
就連佟氏母女,她也給了兩匹綢緞,讓她們做衣服穿,過年了,新人新氣象,穿身好的,讓人看著也心裡舒暢。
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