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第532章 奶糕子

“上茶。”

王氏一聲令下,丫鬟便端著溫度適宜的茶水上來。

王氏笑著問道:“我一向愛喝龍井茶,不知雲夫人是否喜歡?”

雲氏接過茶盞,輕抿了一口茶,“夫人,您這兒的西湖龍井味道極好,我今兒個真是來對了。”

“安定縣沒甚好東西,我身邊的小丫鬟做的奶糕子和西湖龍井倒有些相配,不知夫人能否賞臉嚐嚐?”

張清彤有些不耐煩應對這些事,偏王氏吩咐了,她只能乖乖坐著。

突然聽到陌生的糕點名稱,一下子來了興致。

不等王氏接話,她率先道:“雲夫人,不知奶糕子是何物,我還是頭一次聽說呢。”

“巧慧,你快將奶糕子端出來給王夫人和張小姐嚐嚐。”

碟中放著幾塊還帶著絲熱氣的奶糕子,淡淡的奶香味兒混合著茉莉花的香味兒,張清彤眼睛亮了亮。

隨手捏起一塊,奶糕子鬆鬆軟軟,帶著獨特的奶香混合著茉莉花的清香,十分香甜軟和。

“味道真不錯,娘,你快嚐嚐。”

王氏見小女兒吃的開心,便猜到這奶糕子味道不俗。

小女兒嘴刁,又跟著自己學了一手不錯的廚藝,她都覺得好吃的,定然差不了。

當即拿起一塊奶糕子吃了起來,吃了一口眼睛一亮,味道真不錯。

“雲夫人,你這婢女的手藝真是不俗,這奶糕子是用什麼做的,竟有一股奶香味兒?”

巧慧接收到雲氏的眼神,恭敬道:“回王夫人,是用羊奶、茉莉花……做成的故而有奶香味兒。”

張清彤好奇地問道:“羊奶總有一股子羊羶味兒,你是用什麼把羊羶味兒去掉的?”

“源柔府養的羊的羶味兒小,奴婢愛琢磨吃食,就想著羊奶有些羶味兒,該用什麼來去一去羶味兒。

恰巧瞧見了茉莉花茶,靈機一動,就往羊奶里加了些茉莉花茶,不想味道十分好,不僅去掉了羊羶味兒,還帶了茉莉花的香味兒。”

王氏和張清彤見巧慧口齒伶俐,又是個聰慧的,心裡對巧慧多了幾分喜歡。

王氏笑著誇讚道:“雲夫人,你這丫頭不錯,可見你是管家理事的一把好手。”

“夫人見笑了,夫人治下有方,剛才跟著紅英姑娘走的這一路,長了不少見識。

府中僕從井然有序,規矩有禮,我不及夫人多矣,還請請教請教夫人管家理事的法子呢。”

雲氏恰到好處的奉承,王氏十分受用。

因為王氏從雲氏臉上沒有看見半分的勉強,只有一臉真誠。

王氏見過太多人了,單看他們臉上的表情就能看透他們內心的真實想法。

因此,雲氏真誠的誇獎自己,王氏十分高興,後面和雲氏說話都親近不少。

張清彤對奶糕子十分感興趣,招來巧慧問道:“巧慧,你這還有多餘的奶糕子嗎?”

“有的。”

張清彤直接吩咐道:“來人,去給小弟那兒送一碟奶糕子,讓小弟嚐嚐。”

巧慧雖然不解,但並沒有多說從食盒裡又端了一碟奶糕一出來,遞給了旁邊的丫鬟。

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