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第53章 自留地收菜

出了地窖鎖好門,回去做晚飯。

蒸紅薯和土豆,又給自己炒了菜。

滿足的吃了晚飯,溫暖第二天放了牛之後,又去地裡摘菜。

大白菜和白蘿蔔,這一分地也產出不少。

所以,溫暖將這些白菜蘿蔔摘好。

一部分放在單間的院子裡晾曬,一部分則拿到了地窖儲存。

冬天吃點青菜不容易。

所以溫暖就提前給自己留了一些,等著日後炒菜或者是包餃子吃。

知青點的人看到溫暖往地窖裡放白菜蘿蔔,就好奇的問了一嘴。

溫暖便說了自己的打算。

大家一聽,覺得他們也可以這樣做。

雖然包餃子麻煩了些,可貓冬的日子,時間有的是。

所以,他們也可以現在就給自己預留一些蔬菜,之後吃起來也方便。

有想法的人,還跑去跟村裡有經驗的人打聽。

回來後跟知青們一說,大家也都風風火火的忙了起來。

囤貨這個念頭,好像每個人都有。

而這個年頭,人們對於糧食的執念更多一些。

溫暖將自己地窖儘可能的儲存食物,至於另一個地窖,她打算多放一些山貨。

現在還沒怎麼撿山貨,等她空閒了,就去山上搜刮一番。

等將地窖打理完,溫暖這才回了單間。

現在天也不早了,她就先好好休息。

第二天跟隊里人換了鹽,又去木匠家裡買了幾個小罈子回來。

之前養魚的水缸,溫暖後來也沒用來裝飲用水。

不過,現在倒是可以用來醃酸菜了。

她就一個人,半年吃一缸酸菜也不是問題。

先將水缸清洗幾次,覺得沒有那魚腥味了,這才開始醃製酸菜。

溫暖之前也不會,還是問過村裡人,又觀摩了幾次,這才開始幹。

她將擺放在院子裡的大白菜用菜刀砍掉根,之後又打理了表層的菜葉子。

大白菜長的不錯,一個就有十來斤。

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