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第五章 國際大巴扎

“新疆的國際大巴扎。”

離開了火車站,搭上了一輛前往國際大巴扎的計程車,一路張望,周圍林立的高樓大廈以及繁華的景象,和臆想中的貧瘠、落後大相徑庭,甚至可以說是毫不相干。

至於西域風格,除了偶爾閃過的,具有濃郁特色的少數民族和清真寺,真就找不出一絲‘新疆’的身影。

但隨著計程車距離國際大巴扎越來越近,林新逐漸嗅到了新疆的氣息,並且在下車身臨之後,才明白國際大巴扎為什麼才是最像‘新疆’的地方。

“這就是···國際大巴扎?”

站在大巴扎的門口,滿眼新奇的環顧而去,只見高聳的穹頂、精緻的拱門,以及五光十色的馬賽克裝飾,充斥在每一個角落,彷彿置身在奇幻的西域城堡之中。

雖然此刻正值太陽初升的清晨,但各個商販卻早已擺好了攤子,甚至已經吆喝了起來。

“走吧,帶你去嚐嚐我們新疆的美食。”

熱依娜吾扶了扶帽簷,帶著林新輕車熟路的穿梭在街道之中。

那些各式各樣,從未見過的美食,琳琅滿目,應接不暇。

還沒走幾步,一股濃郁的肉香味便瞬間將兩人肚子裡的饞蟲勾了出來。

“好香啊,那是什麼?”

順著林新手指的方向,只見一個商鋪的檯面之上,放滿了有些陳舊的陶瓷缸,陶瓷缸中全都是羊肉,遠遠望去都能感受到那肉質的鮮香軟糯,越靠近,那香味也就愈發的濃郁,加上羊肉周圍的配菜,讓人忍不住的吞嚥著口水。

熱依娜吾自然也被香氣吸引了過去,隨後立刻帶著林新趕到了商鋪前,掏出手機衝著老闆喊道:“老闆,來兩個缸子肉。”

“這個叫做缸子肉?”

缸子肉,其實就是迷你版的清湯羊肉,但由於是拿陶瓷缸燉煮而成,鮮味也被完整的保留了下來,加上稚嫩的羊肉,這道美食便顯得更加誘人。

林新接過老闆遞過來的缸子肉,忍不住誘惑的先喝一口湯,就在湯汁進入口腔的一瞬間,整個味蕾都被那鮮香的湯汁所包裹了起來。

又嚐了一口裡面的羊肉之後,林新頓時發出驚呼,連連叫好:“嗯?!這肉真鮮嫩啊!”

“那是,我們這的羊可都是吃天山牧草長大的,肉質別提有多鮮美了,加上你這麼長時間沒有吃飯,肯定更好吃,趕快吃,吃完再讓你嚐嚐我們新疆的一絕,羊肉串!”

飢腸轆轆的兩人同時抱起手中的陶瓷缸,不僅啃完了其中的羊肉,就連湯都沒有剩下一滴。

吃完這道美食,熱依娜吾直接將目光投射到了一旁的羊肉串攤子上,那裡正烤著鮮嫩的羊肉,令人垂涎欲滴!

這一次不等熱依娜吾開口,林新便率先走上前去,一手比二一手比十道:“老闆,來二十串羊肉串!”

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