◇ 第68章 尾聲 五年後的可頌配方

“40克砂糖，5克速溶酵母，300克中筋麵粉，5克鹽……”

嘎吱嘎吱，一個挺拔的身影立於白板前，寫下一連串黃油可頌的配方。

記號筆被丟進筆槽。

“好像還可以最佳化一下。”那人抱臂道。

謝可頌身著白色的烘焙廚師服，頭發理得比之前更短些，黑洞洞的三白眼中隱隱透出明銳的光。

烘焙師的招聘鐵則之一，至少能夠拿起50磅的重物，大概是一袋麵粉的重量。他日常揉麵端盤，加之長年健身，寬肩窄腰，身形比之前壯了一圈。

“老闆，”店員從後廚門口探出頭，“抹茶巧克力可頌是不是賣完了啊？”

“對。”

“那其他味道的呢？”

“我下午沒做新的。”

見店員面露難色，謝可頌關心：“怎麼了，怎麼這個表情？”

店員：“就是有個顧客吧……”

yth娛樂層，一家小小的麵包店。

上午的份額早就賣空，眼前的麵包5分鐘前才新鮮出爐。熱烘烘的、胖胖的小麵包挨在一起，在玻璃櫃內流溢著誘人的光澤。

正是下午三點，店內散坐著幾桌移動辦公的同事。

一名年輕的女員工坐在角落裡，保溫杯裝冰美式，對著膝上型電腦抓耳撓腮。她手邊堆了一沓策劃案資料，還有幾團濕漉漉的紙巾。

輕響，餐盤磕上小圓桌。

女員工錯愕抬頭，對上一雙溫和的眼睛。

“黃油可頌。”謝可頌笑了笑，“我還在除錯的新品，所以免費贈送。”

女員工吸了吸鼻子，嗡裡嗡氣地道謝。

謝可頌擺擺手，將對方哭濕的紙團收起來，丟進垃圾桶。

乍一眼只是一塊普普通通的可頌麵包而已。

“咔嚓”咬下，酥皮於口中層層斷裂，清爽幹脆，卻不過於嗆人，被內裡堅韌的黃油麵團包裹住，像洗澡時綿密的泡沫流過身體，溫柔細膩。

“嗯嗯！嗯嗯嗯！”女員工雙目圓睜，激動亂喊，好不容易才把嘴裡的東西吞下去，“這個好好吃啊！”

“那就好。”謝可頌說。

“我本來在想要不辭職算了，不然還是堅持一下吧？”女員工嘆道，“就是又要給小徐組長添麻煩了……”

另一桌員工離開，留下餐盤殘骸。

謝可頌拿著消毒水和抹布過去收拾，一邊擦桌子，一邊跟女員工聊天：“小徐組長……是徐稚嗎？”

“對。”女員工驚訝道，“你怎麼知道？”

謝可頌模稜兩可地回答：“他也很喜歡我們店的麵包。”

“哦哦。”

謝可頌走到櫃臺後，擦掉黑板上的粉筆字，寫上明日選單。

“徐稚很兇嗎？”謝可頌的聲音傳來。

“不兇，很好說話的，反而搞得我有點不好意思。”女員工鍵盤敲得震天響，“我的策劃案都被打回來第五次了，難道我真的很笨嗎……”