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第134章 【臘排骨火鍋】

第134章 【臘排骨火鍋】

晚飯已經做好,初二到初五這幾天去拜年的或者來拜年的基本已經走完,家裡差不多不會再有客人來,只是家裡這些人吃飯,熱一熱過年這些天吃剩的剩菜也就差不多了。

家裡的豬還小,但是年前也沒忘了做一批臘肉。

豬肉是林笑兒從空間裡拿出來的,她還去了一趟城裡,賣了好幾頭大肥豬給老合作夥伴陳屠夫呢。

今晚就吃臘肉排骨火鍋,年前做的臘肉,燻得半幹未幹的那種,味道再合適不過。

臘肉火鍋裡,涮些自家菜地裡摘的菜花,還有家裡年前炸好的油豆腐,蘑菇房裡新長出來的蘑菇,簡直再美味不過。

“大冬天的,還是吃火鍋安逸。”

“還想著天天大魚大肉的,不想吃肉了,沒想到臘排骨火鍋味道這麼好,竟然又啃了好幾塊排骨。”

“沾些這個糊辣椒沾水,更美味。”

臘排骨火鍋是林笑兒前世就很喜歡吃的一種火鍋,燻過的排骨,有種說不出來的香味,跟新鮮排骨的味道完全不一樣。

加上糊辣椒做的蘸水,撒上香菜蔥花,那更是一絕。

這辣椒水用來泡飯,她都能幹掉兩碗。

飯才吃到一半呢,聽到大門外響起來敲門聲。

跟著林家一起吃飯的老龐父子倆放下碗筷,最後是小龐去開了門。

“這時候怎麼還有人上門?”大家都有些不解。

“林老哥,你們才吃晚飯呢?這個點了,吃得是有些晚了的。”裡正的聲音從遠到近,大家聽到後,才知道是村裡的裡正上他們家來了。

把手上拿著的東西放到堂屋門口的桌上,抖了抖袖子,才走進屋子裡。

“裡正兄弟,您怎的有空過來,吃了沒,再吃點,笑兒,拿副碗筷過來。”林明德起身,讓旁邊的人騰出個位置給裡正坐下。

林笑兒已經拿了一副幹淨的碗筷過來,盡管裡正再三說自己吃過了,碗筷還是被塞進了手裡。

“哎呦,笑兒這丫頭,還是這般客氣,我都說吃過了吃過了,想著這個點你們也該吃完飯了的,這才過來,誰想到你們竟然還在吃。”

“來了就再吃點,我們家也沒啥好酒好菜,都隨便弄點吃吃。”

裡正看到這個炭火盆上架著的鍋子,裡面有肉有豆腐有菜的,哪裡叫隨便吃吃。

林家就是林家,這所謂的隨便吃吃都比一般人家裡過年還吃得好。

裡正坐下沒多久,邊吃就邊和林家人說起正事來。