“林小姐，老夫看我們飯館就算是打了五折，還是有不錯的盈利的。”掌櫃是個四五十歲的男人，他一個中午招待下來，對飯館的情況還是比較瞭解。

賬房是個二十出頭的年輕人，多次科舉落榜，為了養家餬口，便出來找了個賬房的工作來做。

拿出賬本，一項一項對照了起來。

按照林笑兒的想法，打五折，應該是收支正好持平。

不過因著這酒水是不打折的，所以從賬本來看，最後還是處於盈利狀態。

下午給所有下人休息半個時辰，大家都在飯館後院的休息室裡休息。

而店裡的店小二，住宿都是安排在後面屋子裡的，他們有單獨的宿舍。

除了店小二的宿舍，剩下的屋子，都被裝修成了林家人休息的休息室。

裡面沒有什麼複雜的擺設，就是每間屋子都放上幾張床。

房間沒有太多，不多放幾張床，要是林家人在店裡比較多的話，怕是睡不下。

經過中午客人回去後的傳播，晚上的林氏羊肉飯館還沒到飯點就有人進來佔座。

晚些才來的客人，只能坐在飯館外面的凳子上排隊。

不管是一樓大廳還是二樓包廂，統統滿課。

也不知道大家是沖著五折的優惠來的，還是真的是被這好吃的羊肉給吸引來的。

店小二們經過下午的休息，這會兒已經恢複飽滿的精神。

吃好、休息好，現在招呼起客人來，熱情又賣力。

林笑兒沒忘了讓掌櫃安排個店小二給門口排隊等號的客人送上茶水點心。

他們飯館這服務，可是參照了前世天上飛這個餐飲連鎖店來培訓的。

等在外面的客人，喝著免費的茶水，吃著免費的妙脆角，聞著從窗戶飄出來的羊肉香味。

耐心的等待著。

見著一切已經在正軌上，林玉溪也終於清醒了過來。

林笑兒才放心了下來，這個時辰離城門關閉已經沒有多少時間，她是沒打算在城裡住下的。

問過林玉溪的安排後，由他在飯館裡鎮場子，她則先回村裡。

至於大伯孃和二伯孃，問了她們的意見後，表示她們暫且先夜宿在飯館。

等接下來的時間，能培養出一兩個炒小菜的幫廚後，才能放下後廚。

一切安排妥當，林笑兒便從後門騎著她的小白，往城門口方向跑去。

剛出城門，就看到了好大陣仗的隊伍進城，好奇的往那邊看了幾眼。

夜色朦朧中，就看到了尹鶴。

話說尹鶴不是跟尹弈嘯回京城了嘛，難道這是又回通陽城了不成？

拉了拉韁繩，往人群走過去看了看。

“尹三哥，你回來了？”

尹鶴聽到熟悉的聲音，往林笑兒方向看了看，“林姑娘，你怎麼這會兒還在城門口，這是才從城裡出來，還是要進城？”

“剛出來呢，我們家開了個羊肉飯館，今天正好開業，剛忙清楚了趕在城門關閉前出來。”

林笑兒心裡有些疑問，尹弈嘯他們從京城回京，怎麼是從這個城門進城呢？