王玉芬盯著那份委託書,上面的字跡,確實是顏青那死丫頭的,她恨得牙都快咬碎了。早知道就不該聽謝為民的顧及什麼破面子,逼也要逼顏青把房子早早過到她們家才對!
現在後悔也來不及了!
礙於那些壯漢,她和謝曉雲縮在沙發上,看著那中年男人帶著人對他們家評頭論足,對這棟別墅儼然一副囊中之物的模樣。一時心裡又恨又急,直埋怨謝為民為什麼還不回來!
謝家那邊雞飛狗跳暫且不提,顏青這一個藥水澡,足足泡了一個小時,水溫逐漸下降後,大部分藥力被吸收,她才睜開眼。
一睜眼便看到顏回守在木桶旁邊,見她醒來,小家夥眼裡有好奇,有疑惑,也有一點點沮喪。
顏青直起身,運動背心上殘留的藥水嘩嘩直流,她摸了摸顏回的頭,“你一直守在這?”
顏回點頭。
顏青:“......姐姐沒事,等姐姐洗個澡,然後給你做午飯。”
泡藥水澡其實最好別穿著衣服泡,但因為這一次要讓顏回看著她下桶,顏青這才穿著運動背心套裝。
洗完澡換好衣服,顏青開始洗米做飯。
今天中午,她打算做個薑片薄荷燜鴨翅、釀香菇,再做個芙蓉湯。
從冰箱裡拿出鴨翅中鴨翅尖洗幹淨,每根剁成兩半放在大碗裡;姜洗淨切片,同樣放入大碗中;再倒入適量生抽、耗油、五香料酒,最後加入少許鹽和白醋,帶上食品手套翻滾,讓每一根鴨翅都吸足佐料,再靜置20分鐘。
又拿出五花肉和香蔥,五花肉洗淨切塊,蔥洗淨切碎,一起投入絞肉機,加入食鹽,用絞肉機絞成蔥花肉餡。
菌菇是普通的去根香菇,洗幹淨後,將蔥花肉餡按在香菇中間的碗狀凹陷處。
在砂鍋底部墊上幾片生菜葉子,將釀好的香菇放進去。用碗裝半碗熱水,放入適量食鹽,攪拌過後均勻灑在香菇表面,加蓋,開火。
等砂鍋開始冒氣,轉至小火悶煮,十分鐘後,一份釀香菇就做好了。
這邊的煤氣灶悶著釀香菇,另一邊,顏青開始做薑片薄荷燜鴨翅。
熱鍋燒油,倒入醃製入味的鴨翅,翻炒兩分鐘,再放入涼水至沒過鴨翅,蓋上蓋子開始悶煮。
水燒開後轉至小中火,慢慢燜三十分鐘,最後放入薄荷,大火收汁,這道菜就能做好了。
燜鴨翅期間,顏青將胡蘿蔔、黃瓜切成小碎塊,將剩下的香菇切片,洗了兩棵上海青同樣切碎,準備好兩顆雞蛋。
釀香菇做好後,顏青將它放在餐桌的餐墊上,回廚房拿出另外一個鍋,起鍋熱油,將蔥花、胡蘿蔔塊和青瓜塊一起爆香,倒入清水,加入香菇片和青菜煮沸。
雞蛋打散,淋入沸騰的湯內,再加入適量的鹽,雞精和適量香油,一道芙蓉湯就做好了。
沒多久,鴨翅也悶得差不多,顏青放入薄荷翻炒,開大火收汁,一道薑片薄荷燜鴨翅也做好了。
兩個人,兩菜一湯,不多不少,剛剛好。
廚房裡不斷飄出誘人的香味,顏回深吸一口,滿臉陶醉。
他從來不知道,姐姐竟然還會做飯,而且味道聞起來如此之香!