什麼?華夏人吃肉還要分公母?
這麼講究的嗎?
林飛把肉鴿放進鍋裡煮熟燉湯,大約半個小時後林飛揭開鍋蓋,用一個勺子熟練地將湯上的浮沫都舀起來倒掉。
接著,林飛又在鴿子湯里加入人參、黨參、冬蟲夏草、麥冬、石斛、天麻、當歸、枸杞、紅棗這些配料。
每一種配料都有獨特的功效,是絕佳的補品。
看到這畫面,眾人皆是露出羨慕的目光。
看看人家做菜,配料都是人參和冬蟲夏草。
這就是土豪的世界嗎?!
“好,鴛鴦湯有了,接下來是五珍中的第一珍,飛龍的胸。”
“天上龍肉指的是一種保護鳥類花尾稚雞的肉,當然,野生的花尾稚雞是不允許吃的,不過華夏大興安嶺地區有人工飼養的花尾稚雞,是人工品種,可以食用。”
“我從東北買了很多食材,這些都是來自東北的正規渠道,走國際快遞寄過來的,”
說著,林飛把雞胸肉切割出來,放在一旁。
第一珍就這麼稀奇,大家對後面的食材不禁更感興趣。
“第二珍是駱駝的掌,駝掌和熊掌一樣自古以來就是宮廷宴的常客,也是華夏最頂級的食材,國宴上八珍之一。”
“一般來說,普通人接觸不到這種食材,可能到國宴的級別這種食材才會出現。”
“透過正規渠道購買的話,也比較昂貴。”
“我要取的,正是駝掌最中間不足50克的掌心肉。”
林飛取出駝掌,一邊取肉一邊說道。
看到這畫面,別說老外懵了,華夏網友也看的一愣一愣的。
好傢伙,國宴頂級菜都出來了。
現在的戶外主播,玩的都這麼大嗎?
“第三珍是梅花鹿的筋,東北的鹿舍很多,人工飼養的鹿是可以食用的,這些筋也是從一家鹿舍裡面購買的。”
“第四珍是鯊魚的唇,鯊魚唇是一種昂貴的海鮮,海鮮市場也可以買到,需要泡發然後再烹飪使用。”
“第五珍是河豚的尾,也是從海鮮市場買來的頂級食材。”
“為了買這些食材我沒少下功夫。”
到了這裡,《射鵰英雄傳》最頂級的沒事《鴛鴦五珍燴》的材料就全部準備好了。
看到這樣的畫面,有粉絲忍不住感慨道:
【以前看射鵰的時候老想吃這道菜了。】
【現在看到飛哥做,我才明白,終究是我不配。】
“接下來是把五種肉食放在鍋裡蒸煮去腥做熟,剩下的就是等待。”
林飛對網友們說道。
接著,他就逗自己的萌寵玩去了。
大約過了一個小時,林飛又回到廚房。
他取出一個精緻的小瓷罐,大小比茶杯略大一些,看著就很高檔。
林飛把煮好的五種肉食擺放進瓷罐內,又把煮好的鴛鴦鴿子湯倒入瓷罐中。
至此,這一道頂級美食就烹飪完畢。
看著直播畫面中瓷罐內的高湯和白嫩的五珍肉,大家忍不住流出貧窮的淚水。