“今天咱們多包餃子,你多吃點。”
“還有,你們老家也應該收到咱們寄過去的錢和票,現在家裡也高高興興的包餃子呢。”
許靈均抓著秀芝的手安慰的說道。
“嗯!我相信你,我們家裡人也都會感謝你的。”
秀芝相信他們的日子會越過越好的,同時她真的很感激許靈均對她孃家的幫助。
“你瞧你,又說見外話了,咱們都是一家人。”
“好了,今天可是過年,咱們說點高興的。”
“等一會兒把餃子煮了,多吃一些,這次煮漏的餃子給我,你吃好的。”許靈均笑呵呵的說道。
“我才不會煮漏呢,就是煮漏那也是你包的不好。”
秀芝也開心起來,還跟許靈均開了一個小小的玩笑。
“嗯?我包的不好,你看看,我包的都跟小元寶似的,再說了我可是有口訣的。”
許靈均不幹了,拿起自己包的一個餃子讓秀芝看。
這手伸的眼看就要把這個餃子懟到秀芝眼上了。
“好好好,你包的好,那你說說你的口訣。”
“也讓我好好的學習一下。怎麼樣許老師。”
難得有這種歡樂的時光,秀芝很配合的問了一句。
她可是知道許靈均以前當過老師的,聽隊上人說他還很在意這個。
“嗯哼,其實這是整個和麵包餃子的口訣。”
“現在我就傳授你一部分功法,就是這個包餃子的,你要認真學啊!”
許靈均可不像原主那麼迷戀當老師的日子。
不過聽秀芝這麼叫他,他還挺有感覺的。
於是他清了清嗓子,坐直身子,一本正經的來了一個開場白。
“那就請許老師多多傳授。”
秀芝也把擀麵杖放好,和他一樣一本正經的坐直身子請教到。
“聽著啊,我可只說一次,同時給你演示一下。”
“包的餃子要好看,多捏摺子不偷懶。雙角用手向裡捅,放到餃板獨立站。”
許靈均還真沒瞎說,這真是包餃子的口訣。
他一邊說還一邊給秀芝示範,他拿起一個餃子皮。
餃子皮裡放好餡,多捏幾個褶子,最後微微用力一拘,變成一個小元寶。
之後在包好的餃子下面沾點面,擺放整齊。
秀芝邊聽他掰話兒,邊抿著嘴笑著。
等許靈均很得意的示範完以後,做出一個看你表演的表情。
秀芝也很熟練的包了一個,之後就不用多說了,許靈均這位老師完敗!
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