回到家裡的時候，齊援朝正在呼呼大睡。

也是苦了這位老父親。

昨晚在廠裡上了一夜夜班，早上還沒到家就開始幫齊傑疏通關係，上午還沒來得及睡覺又被曹桂蘭喊起來燉肉。

現在他終於可以睡一會兒了。

“動靜小點，我爸在睡覺呢。”

兩人把腳踏車後座上綁著的竹籤卸下來，然後齊傑去廚房拿來一個大盆，接了半盆水，將家裡所有的小蘇打全倒進去。

攪和幾下後，開始清洗竹籤。

前世齊傑擺攤賣小吃那幾年，可沒少跟竹籤打交道。

新千年後，商家為了追求銷量和美觀，同時也為了防止發黴，會在竹籤的製作過程中新增漂白粉等化學物品。

這樣的竹籤美則美矣，卻對人體有害。

所以齊傑用之前，都會認真把竹籤清洗幾遍。

清洗後再煮一下，這樣的竹籤用起來才放心。

但滑稽的是，前世齊傑的生意原本好好的，就因為這一折騰，生意反而不好了，原因是煮過的竹籤顏色發黑，沒有白竹籤看著乾淨。

——顧客最終還是看顏值的。

這輩子沒有競爭對手，不信煮過的竹籤還沒人買……齊傑把竹籤分批放進水盆中，戴上手套認真搓洗一遍，然後再放進清水中浸泡。

現在的竹籤基本上都是手工做的，有不少毛刺，必須得戴上手套才能清洗，不然會劃得滿手都是口子。

在他清洗的時候，張軍則是在齊傑的安排下，往鍋里加了大半鍋清水，開始燒火。

這會兒雖然已經有煤氣罐用了，但舞州這邊有院子的人家還是習慣燒地鍋，特別是留山附近住的，山上到處是灌木，隨便砍點就足夠燒火用了。

家裡的煤氣灶，基本上應急的時候才會用。

畢竟煤氣做出來的飯菜，遠沒有地鍋燒出來的香。

所有的竹籤洗好後，齊傑淘洗兩遍，放進地鍋中煮了大約半小時，然後撈出來先用冷水投涼。

“為啥要投涼啊？”

張軍在一旁好奇的問道。

齊傑笑笑：

“竹籤熱的時候容易變形，投涼之後就定型了。”

兩人在院子裡用餐桌支了個架子，把投涼的竹籤全部攤開放在上面晾著。

等晾乾後就能使用了。

“接下來幹嘛？”

張軍對新做的小吃很有興趣。

總想看看齊傑會玩出什麼花樣來。

齊傑說道：

“接下來你回家歇著吧，我去買點調料啥的。”

說是買，其實這會兒齊傑身上只剩下了幾毛錢，他唯一的選擇就是去供銷社，繼續薅郭紅星的羊毛。

當然了，說薅也不準確。