“……”

齊傑麻利的把攤位弄好，點燃木炭，然後將帶來的那些麵筋進行了醃製。

他一邊做，一邊給徐愛芳講著這些要領。

“蘸料之後，一定要先把醬料攪一下，這樣能夠更均勻掛到麵筋上。”

等炭火上來的時候，齊傑拿著一個茄子放在了烤架上。

“你還真烤茄子啊？這東西能吃嗎？”

這年頭大家吃的基本上都是時令菜，地裡長什麼就吃什麼，像現在茄子的旺季，哪怕再愛吃茄子的人，對這玩意兒也提不起多大興趣。

剛開始齊傑說烤著吃的時候，大家還以為他開玩笑。

卻沒想到他真的開烤了。

因為都急著吃麵筋，加上魏勝楠在，所以並沒有人出言嘲諷。

不過大家都饒有興趣的看著，想知道這玩意兒烤出來會是個什麼味道，會有人買嗎？

烤茄子比較耗費時間，齊傑把茄子放在最邊上之後便不再關注，一心一意的烤著麵筋。

賣了幾十串麵筋後，他才小心的翻動一下茄子，順便用刷子在茄子皮上抹上一層油脂，這樣能夠防止茄子外皮被烤乾。

又過了一會兒，他拿來一個烤魚用的網格放在烤架上，小心的把茄子挪了上去。

接著用一根竹籤將茄子劃開。

茄子裡面已經熟透軟爛，剛劃開，整個茄子就像個布袋一樣被開啟了。

齊傑又將兩頭的茄子皮劃開，將茄子變成一個長方形，再在中間劃幾下，把比較厚實的部分劃開。

做完這些後，他拿出做完連夜做出來的蒜蓉醬，用小勺子均勻的塗抹在茄子上。

“這是什麼東西？聞起來有股蒜香味兒。”

雖然不喜歡吃茄子，但魏勝楠卻始終關注著齊傑的動作。

在她看來，一個能把麵筋做這麼好吃的人，做茄子應該也不成問題。

“蒜蓉醬，茄子最完美的搭檔。”

齊傑解釋一句，再次把注意力放在了烤麵筋上面。

蒜蓉醬剛塗抹到茄子上的時候，大家還沒注意。

但沒多久，蒜蓉醬的溫度上來後，香味兒開始往四處蔓延。

大家終於對這個平時有些厭棄的蔬菜來了興趣。

“這味道……感覺很不錯啊。”

“聞起來跟平時吃的茄子不一樣。”

“就是不知道味道咋樣。”

“應該不會很差，這香味兒直往鼻子裡鑽。”