關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第二十四章:去屠戶家買豬肉

第二天一大清早夏夕冉就起來了,看著言清睡眼朦朧的樣子,叮囑言清繼續再多睡會兒,自己一個人便揹著家裡的大籮筐去了同村的屠戶家購買活餃子餡的豬肉,這食材啊就是要挑最新鮮的,最好的,趁著屠戶早上還沒去縣城裡,夏夕冉必須要早點過去,挑豬身上最新鮮最好的部位來買。

同村的王大貴家就是賣豬肉的,但因為家裡也不是那種專門的養殖戶,家裡只養了五六隻豬,只等每年母豬生下小豬,才會將那些長到時候的豬給宰殺了推去縣城賣或者賣給同村裡的人。

不過賣給同村的人,因為都是一個村裡的,所以有時價錢總會給的便宜些,而且村裡就那幾十戶人家,王大貴也不想總是跟同村裡認識人因為一塊豬肉討價還價,所以她們家豬肉也總多時會推到縣城裡賣,賣了整天剩下來的一些剩肉跟內臟才會便宜些賣給同村裡的人。

不過像夏夕冉這樣的,王大貴可是很喜歡,因為夏夕冉上次來她們家買豬肉很是很闊綽,一開口就要六七斤那樣的,也不會因為那幾文錢跟她討價還價半天,而同村裡的旁人就不一樣了,一次最多就要那二斤豬肉,有的甚至還半斤,買回去都不過是為了打打牙祭,為那麼小點斤兩還會跟自己斤斤計較半天。

“喲!這不是夕冉來了嘛!這次又是來割肉的嗎?”王大貴一看到是夏夕冉來了,還未吃過早飯的便笑眯眯的趕緊上前問道。

“王姐我這次總共是要割三十斤的豬肉,你看你們家現在的豬肉夠嗎?”

一聽夏夕冉開口便是要割三十斤的豬肉,王大貴一下子眼睛都直了,立刻又開口問道:“要三十斤的豬肉嗎?你們家這是要辦什麼事嗎?”

不僅是王大貴,連在她一旁的夫郎也聽呆了。

看著王大貴驚訝的表情,夏夕冉知道村裡人都不是很富裕,平時都是一次一多割個一兩斤的豬肉回家打打牙祭,上次自己要了七斤豬肉就把王大貴給高興壞了,這次一開口就要三十斤的豬肉,確實是令人有些不敢相信了。

“是這樣的王大姐,我們是特意為了準備明天要去縣城的賣的小吃,所以才需要這麼多的豬肉。”

王大貴聽明白了原由,立刻便又是笑臉滿面道:“原來是這樣啊,我說你們家就你們兩個人也吃不了這麼多的肉啊,昨天下午我們家剛好又宰了一頭豬,正給地窖裡放著呢!我現在就給你抬出來去,你等著啊!”

說罷王大貴便叫上自己得夫郎,兩人一起去地窖裡把昨天剛宰的豬給抬了上來。

夏夕冉看著這頭成色不錯的豬,內心暗暗竊喜,這古代的豬啊,都是沒有吃過任何飼料的原生肉質。

挑的大都是豬腹部的肉,看著那些內臟也還不錯,特別是那一盆的豬大腸,紅燒豬大腸,香煎豬大腸,燒烤大腸,夏夕冉的饞蟲立馬便被勾起了。

“王大姐這大腸都怎麼賣呢?”

“這玩意兒你想要嗎?那這一盆你都拿走好了,不要錢,算是白送給你的。”王大貴看夏夕冉對這豬大腸很感興趣,人家也買了自家這麼多豬肉,算是就送給人家吧,反正這玩意兒味道難聞的很,拿去縣城裡基本沒人買,自己家想做來吃吧,洗不乾淨不說,家裡還都是那股子臭味。

“真的嗎王大姐?那可真是謝謝你了!”夏夕冉也知道這個時代的人都不怎麼喜歡吃豬大腸這類東西,更不知道怎麼處理這種東西,所以一般屠戶都是丟掉或是喂牲口吃,不過這東西這麼難聞,她們應該都是直接到最後丟掉的。

王大貴擺擺手笑著說道:“謝什麼謝,這玩意兒我自己留著也不好處理。”

“嗯那好,王大姐,這肉不是還是二十一斤嗎?我要了三十斤,那就總共是六百文錢,這錢你收好。”將早已準備好的錢遞到王大貴手中。

“哎好,夕冉吶今年我們家母豬生的小豬仔多,過兩天我們家還會再宰一隻長成的豬,你有需要再過來啊!”王大貴笑眯眯的收好錢,又提醒著她自己家過兩天還會再殺豬,有需要的話再過來。

“一定一定,王大姐,過兩天等食材用完了我再來上你們家買的,時間也不早了,我就先回去了,你們繼續吃早飯吧!”夏夕冉掛起招牌式的笑容,聲音也甜甜的應著。

“那好夕冉你路上慢點啊!”這王大貴人也熱情,兩口子一直把夏夕冉送出門外才返回家裡。

“當家的,我看這老夏家的女兒我瞅著是真的跟以前不一樣了,出手就是六百文錢!你看看現在那氣色還有那一身看著就不便宜的衣服,”王大貴的夫郎望著夏夕冉遠去的背影磚頭對著王大貴說著。

“那可不!雖然是以前過得挺不如意的吧,但是她好歹也是個讀書人吶,想個掙錢的法子還是不難的,要不然你以為人家讀那麼多年的書都是白讀的嗎?”王大貴也扭頭對自己夫郎說道。

“讀書的門道那麼好,那我們可得趁早把我們家春花也送進學堂裡,好好用功讀書,將來她長大了腦子也都和老夏家的女兒一樣,到哪裡都有門路賺錢!”王大貴的夫郎聽罷,忍不住激動的也想讓自己家的小女兒也趕快去學堂裡讀書,將來能變得跟夏夕冉一樣。