此人是個光頭，上面還有好幾個戒疤。

他大約五十多歲的樣子，臉上有些皺紋，眉毛很長，還有些許泛白。

臉圓而胖，嘴唇有些厚，下巴上還有一顆小黑痣。

他穿的是僧袍，腳上沒有穿僧鞋，由於戴的帷帽挺長，遮擋住不少，也沒有人注意到，他是個僧人。

他深吸一口氣，雙手搓了搓，看著鍋裡翻滾的肉，眼睛灼灼放光。

一口肉入口，他滿足地眯起眼睛，連讚歎聲都發不出。

好久沒吃過這樣的一頓飽飯了。

一通吃完，聽著樓下的唱歌聲，他陷入沉思。

事情……有點意思啊！

重新戴上帷帽，他開啟門招呼店小二：“來。”

店小二急忙進來：“客官，您有什麼吩咐？”

“我問你，這些菜品，都是誰弄的？”

“是我們掌櫃的。”

“他人呢？”

“他現在在廚房，親手準備，有些東西是掌櫃的自己才會的。”

僧人眼睛一亮：“叫他來一趟。”

“客官可是有什麼不滿意的嗎？”

“不是，你去叫他，就說，我有一個方法，能讓火鍋更好吃。”

店小二一聽，趕緊去請時遷。

時遷剛鬆一口氣，想休息片刻，聽小二這麼一說，立即跟上來。

“客官，在下時遷，是這裡的掌櫃，您有什麼吩咐，只管說。”

僧人等來等去，見到時遷的那一剎那，心情極為複雜。

“你……”

僧人起身，關上包間的門：“這裡是你開的？”

時遷莫名其妙，但表面沒露：“您有什麼話，只管說。”

僧人摘掉帷帽，仔細打量時遷：“你不是京城人吧？”

“不是。”

時遷也打量他，覺得奇怪，一個和尚，跑到這裡來吃肉？

也難怪，要戴上帷帽。

“那你是怎麼到京城來的？開這麼大一家店，需要花費不少銀子，你哪來的錢？”

他說得有點快，語氣也帶上幾分質問。

時遷縱然是好脾氣，聽到這些話也有點不太舒服。