逛了一圈,也和不少攤主聊過,元霄總算明白了一些門道。
美食節, 其實是各個餐飲業店鋪, 展現自己實力的時候。
所以現場製作的美食,大概分為兩類。
一種是給普通遊客品嚐的。
還有一種是給高階遊客以及評委品嚐的。
這些都不是免費,需要付錢。
評委和遊客無法區分,也就減少了作弊的可能性。
所以能否打動評委, 最終看的是料理菜品的口味。
那麼, 場地還有一些實際廚具的問題, 這就有一定的侷限性。
特別是溫度, 放久了菜就涼了。
所以這裡面,很多熱炒的菜就被剔除了。
大部分以燉品、烤制、香煎、蒸、焗、煲等等為主。
簡單地說, 就是保持溫度。
這麼一來,元霄心中就有數了。
回到自己的攤位,學生們都在幫忙搭建。
“老師,”蘇辰逸帶著自己的公司的高層走來, “看樣子似模似樣的。”
蘇氏企業的副總是認識元霄的。
這段時間元霄有點小名氣, 更是經常可以在微圈報道上看到。
他快步上前握手:“元老師, 我現在可以說是你大大的粉絲呢。”
元霄保持微笑。
能貢獻傲世指數就可以。
問起加菲貓的情況。
副總很是感慨:“加菲貓太聰明瞭, 現在已經是蘇氏企業的形象代言人了。
以前我們還想用什麼明星之類啊,蘇總全部否決了。
前不久還拍攝了一系列的加菲貓短片,引流之後我們商品的銷售量直接上漲百分之三十多。
一切都好。”
這是元霄具現出來的第一個英靈,他當然會關心一些。
“只是這場地的話,”副總有點不好意思,“地理位置是偏了一點。”
包小菜的攤位, 差不多在最後面, 接近後門了。
酒香不怕巷子深, 到了現在這個世界, 已經沒有什麼用。
有千里馬, 還要有伯樂呢。
元霄看了副總一眼。
奸商!
沒看出你有什麼不好意思的。
算了,偏也有偏的做法。
蘇辰逸畢竟是老總,這種局面下很忙,他問了幾句,便帶著下屬離開了。
隨後又有三個人圍了過來。