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39 親手熬小米粥

下午四點多鐘,上班的沒下班,上學的沒放學。並不是飯點,餐廳並沒什麼人流量。

白嘉揚正在一家高檔地餐廳後廚小火熬著小米粥,並不知道趙白粟已經悄悄掐掉了一朵分桃花。

餐廳經理、主廚和幾個廚師都緊張地站在廚房門口,站成一排像幾個聽話的小學生。他們目光真誠地看著小白總動作優雅且熟練地控制火候,攪拌粘稠開始飄香的小米粥。

主廚站不穩了,歪了一下身子撞到旁邊的經理,使了使眼色:小白總這是什麼意思?

經理無聲地擠回去:你問我,我去問誰?!

剛才突然接到公司領導的電話,說老闆的弟弟過來餐廳視察。好在他們一直是正常經營,就算領導臨時過來抽查也不擔心。

但小白總不點菜也不看賬單,直接進了廚房,動手煮小米粥。

這是什麼操作?

是想換掉他們?

主廚深吸了口氣,雙手謙虛地合在腹前,謙和地道:“小白總,您是想喝小米粥嗎,要不我來吧?這種小事怎麼能勞煩您親自動手,我熬得小米粥津市敢稱第二,就沒人敢稱第一了。”

這話,主廚說的是不心虛的。

白家投資了餐飲業,待遇工資都是頂尖的,他們自然也有實力,不然怎麼進的來。

白嘉揚看了他一眼,將灶上的火關到最小,小米粥熬得很黏粥,甜甜地米香飄散出來。

“李主廚,你過來看看。”

“哎哎。”李浩趕忙上前,看了看鍋裡的小米粥,色香都不錯,但是火候微微有點過了。

“我這粥熬得如何?”白嘉揚拿了小碗,盛了一小碗遞給李浩。

李浩道了聲謝才小心翼翼地接過,品了一口,“小米軟糯,味道香甜,非常正宗,如果喜歡吃甜口的,可以在放一點點綿白糖。”

白嘉揚聽見李浩的評價,自己也嚐了一小口,“拿兩個乾淨地保溫桶給我。”

“這是洗乾淨的。”站成一排的人立刻找了保溫桶遞過來。

白嘉揚把小米粥裝在保溫桶裡,提著從後廚出來。

經理連忙跟上,“小白總,您還有什麼需要考察的嗎?咱們二樓有辦公室。”