關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第七十四章凌風踏雪來

“我說,老王啊,你給小李配槍真沒有問題嗎?”張克為還是有點顧慮,畢竟李小滿太小了,怕是控制不了自己的情緒啊。

“沒問題的,你要相信他,小滿也是以後經過考研的同志。”王立相信李小滿。

這些日子他知道其實是有不少人想走李小滿的路子,想多分一點彈藥,這不是為了團裡著想嘛,彈藥多點,部隊傷亡也少點嘛。

送的禮有不少,其中就有當時他很想要的一把配槍,不過李小滿都拒絕了,在王立眼裡李小滿是值得信任的同志,後來王立就給他配了把槍,作為一個領導在有能力的情況下還是要滿足自己部下的一點小需求的。

“鹹菜煮的怎麼樣?”王立話茬一轉問道。

“還行吧,我們找了不少當地的老大娘做指導,煮了有三四十鍋了,看看去?”張克為肯定嘗過了,要不然也不可能這麼說。

“走,去看看。”王立向來就是說做就做的性格,不會拖泥帶水,光說不練。

“走。”張克為也穿上衣服說道,然後喊道:“艾琳娜,紅茶不用做了,晚上再喝吧。”

艾琳娜做的是美式紅茶,不過用的不是新鮮牛奶而是奶幹,這東西儲存方便,可比新鮮牛奶強多了。

“可是已經煮好了,你倆要不先喝點?”艾琳娜跑出廚房問道。

“我倆一會就回來,你放在鍋裡就行了。”王立恬不知恥的說道。

走出門不遠就到了煮鹹菜的地方,幾個院子裡支著十幾口大鐵鍋,都是那種二尺六大的殺豬鍋,一鍋可以煮一百多斤鹹菜。

“這煮鹹菜可是有門道的。”張克為在一邊解釋道。

“我是老西,我知道,這山西的鹹菜只能是邋遢人才能做,乾淨人做不了,很多菜不能洗一洗就擦破皮了,一泡就壞,一準吃不成,也不能太懶,不時得攪一攪,要不然表面就會長黴菌,那也就也壞了,也吃不成。”王立那是如數家珍的說道。

王立小時候家裡這種鹹菜可是沒少煮,可是奶奶走了以後,王立家就再也沒做過,主要是王立媽那是個乾淨人,可是這玩意乾淨人吃不成。

看完泡鹹菜的槓和煮鹹菜的鍋,就得看看煮完之後是什麼樣子,煮好的鹹菜曬在一些比較平坦的窯洞房頂上,踩著陡峭的土臺階,拾級而上,就能看見房頂上滿滿都是鹹菜。

那種記憶中的味道撲面而來,王立忍不住拿起一塊嚐了嚐,雖然還很溼,但味道真的好:“咱們這手藝也不錯嘛,比30團送來的醃菜還好吃。”

“你啊不用這麼誇我,都知道30團的醃菜整個晉察冀邊區都是有名的,量產的這麼比得上人家小規模生產的東西呢。”張克為倒是沒有應和,畢竟這邊一煮上萬斤,量產了之後味道真不能保證。

八路軍和根據地百姓需要的是量,足夠多就行了,就是王立看來難以下嚥的東西,只要足夠多都是寶貝,人不能吃,這不是還有雞啊、豬啊的嘛。