碧玉默然。

“碧玉啊，我問你，如果……我說如果，我把你許配給另一個……”

“婢子不嫁！”不等沈清蘭說完，碧玉斷然回答。

沈清蘭笑，“我還沒說完呢，一個很好的人，年輕、英俊、家有錢財，對你也好。”

碧玉搖頭，“那也不嫁，婢子就梳了頭，一輩子不嫁人，陪在小姐身邊。原本婢子也沒想過嫁人的，婢子以前也不知道會認識薛揚。”

沈清蘭笑了笑，拉住她的手，不再說話。

林氏已經做出妥協，說婚事容後再議，沈清蘭勉強鬆了口氣，但宴席的事不能拖，這麼大的喜事，就算沈家再想低調，也擋不住一波一波的人登門，到了門口不能不讓進去，進了門就不能不招待。

第二天一早，沈清蘭就忙了起來，也沒了空閒再傷春悲秋，因為林氏把操辦宴席的重任交給了她。

“你也不小了，這種事遲早要經手，趁著這個機會，練練也好。”

沈清蘭膽怯了，她雖然在此之前也跟著趙媽媽管管庫房、算算賬，但都是雞毛蒜皮的小事，哪裡敢接這麼重的擔子？

“母親，這恐怕不行，要是辦砸了，可就丟臉。”

林氏正在給分寧老太太那邊寫信，雖說大老爺沈威肯定也收到了朝廷發的喜報，但朝廷是朝廷，自家是自家，該有的禮數不能少，她還是要客客氣氣的去封信報喜。

“有什麼不行的？趙媽媽會幫著你，你有不懂的儘管問，凡事都有個第一次，只要開了頭，後面就不怯了。”

趙媽媽也在旁邊鼓勁，“小姐別怕，設宴這種事說麻煩也不麻煩，無非就是準備幾樣菜餚點心，讓大家吃高興了，再瞭解一下當地有什麼新奇玩意，照葫蘆畫瓢，也走個過場，家家都是如此，一做就會。”

話雖如此，做起來並不容易，沈清蘭自小被寵在手心，養得表面乖巧實際貪玩淘氣，憑著她的聰明，前陣子的小打小鬧都沒出差錯，但真的臨到大事，心裡是有些發怵的。

然她有個優點，一旦決意做某件事，就會盡最大的努力去做好，眼下設宴這事，既然甩不出去，她也就既來之則安之，一頭扎進去，認認真真的學習起來。

既然是宴，首要就是吃，第一條，準備菜餚，趙媽媽先做了準備，不知從哪裡弄來一本選單，上面列著好幾頁的菜名。

“這是會州當地大戶人家宴請的選單，各家各戶雖各有特點，但相差都不太大，主要菜色都囊括在其中。小姐不妨就按這個單子擬定。”

沈清蘭自己沒有經驗，既然有送上來的現成經驗，自是從善如流，“多謝趙媽媽，我去廚房看看。”拿了選單與廚娘核對食材用料，該買什麼，買多少，一樣樣都要先做好計劃，記錄、做預算、安排人手、分配勞務……

趙媽媽跟在後面，也不插言，看著她一筆筆寫，一件件安排，雖有小遺漏，但無大失誤，心下十分欣慰，回頭去和林氏彙報。

捏著已經寫得密密麻麻的單子，沈清蘭稍稍鬆了口氣，沈家做人做事，一向講究中庸，不出風頭，比如設宴，以前在申州沒少辦過，菜餚點心也都是其他人家都有的，無非是做得精緻可口些，但樣式上，絕不標新立異、引人側目。

沈清蘭這次就秉承這個原則，力求穩，不求新。