胡家再家大業大，那又怎麼樣？在這個商圈裡，他經營他的大生意，自己經營自己的小酒鋪子，完全可以像以前一樣互不干涉。

只是，此刻他把張掌櫃，還有怡香樓背後的東家想得太過簡單。

老劉酒鋪子裡，利用新到的臘貨，立即就打起了招牌，來小酒鋪子喝酒的漢子們，一時覺得新鮮，但凡來喝小酒的，都還會點上一小盤的臘味，一邊喝酒一邊慢慢地品嚐。

這對小酒鋪子裡的生意，也是一種好的促銷手段。

漸漸地，這酒鋪子裡的生意，比以前就稍微的紅火了些。

可這樣的紅火，落在有心人的眼中，就成了眼紅與嫉妒。

這一日，老劉照例親自守在自家的小酒鋪子裡，無論是上酒，還是上臘味，都是他自己親自來，這些年來，他店中也就只請了一個小二，還是他家的遠房親戚。

但就是這樣的親力親為，偏偏還出了事。

“誰是這裡的老闆？”

在喝酒的酒客中，有一名客人突然招手呼喝了起來。

老劉不知何事，但還是急急忙忙地過去，賠著笑臉，小聲地詢問。

“這位客官，你還有什麼別的需求嗎？”

來他們這小酒鋪子裡喝小酒的，都是一些附近的百姓和村民，在很多都是鋪子裡的常客，老劉是認識的，但這位呼喝的客官，老劉悄悄地看了一眼，卻是一張完全陌生的面孔。

當然這兩日，鋪子裡的生意明顯更好了些，也多了些陌生的面孔，這並不是什麼奇怪的事情，他也就沒有再繼續放在心上。

“你來看看，你這是賣的什麼臘貨？簡直鹹得不要命！這樣鹹，這莫非是想吃死人？”

只見那名酒客，指著桌子面前的一盤臘味，氣得整張臉都扭曲了。

“鹹麼？”張掌櫃心中疑惑，這所有的臘貨，在上菜之前，他全部都有檢查過的，對於鹹淡，他也是特別的注意，因為是臘貨，所以比別的菜，可能本身就要鹹那麼一點點。

每盤菜，都是經過他的檢查之後，才能上桌的。

可現在，還是出現了問題。

“不信，你自己來嘗一嘗！”酒客將凳子往前挪了挪，隨即騰出了一個空位來。

那意思就是叫老劉這個老闆自己親自過去品嚐一下，他自己的臘菜。

老劉不服氣，上前幾步，已經到了桌邊，叫小二給自己遞了乾淨的碗筷過來。

嘗，當然是要嘗的。

不親自嘗一下，他怎麼知道那名酒客說的是真的，還是假的。

“就這樣鹹得要命的東西，你們還好意思擺上桌來？依我看，你們乾脆直接關門好了。”酒客不依不依的，嘴裡也是不乾不淨的。

老劉忍著心中的怒氣，硬著頭皮去嘗菜。

只見他夾起了一塊最上面的臘味，放進自己的嘴裡，誰知舌尖一接觸到那葷菜，就立即嚐到了鹹味，鹹得他幾乎要一口將嘴裡的食物吐出來。