若不是有謝雲嬌,他們月滿樓的生意不會一日比一日好。鍾懷霜的厭食症更不會被治好!
雖然她對別的食物還是沒有興趣,但是凡是謝雲嬌親手做的食物,她一般都能吃完。
養了一段時間,她的面色看起來比之前要好看了很多。
鍾懷霜愣了愣:“怎麼會這樣!爹,你跟雲嬌姐姐之間只有主顧關係,根本就是娘想的那樣。”
她的眼圈微紅,心裡十分難過。
她曾想過,謝雲嬌做飯這麼好吃,孃親若是看到謝雲嬌一定會喜歡她的。
沒想到……
“只是有些人嘴碎罷了,”鍾萬山揉了揉太陽穴,又說道,“你讓下面的人好好準備準備,讓他們把宅子安排好。
多買些炭,你娘怕冷。”
“我知道,要買上好的銀灰碳,因為孃親聞不得其他炭的味道。”
鍾懷霜心裡雖難過,但她還是有些高興,因為她已經很久沒見過孃親和阿弟了。
她想,等見到孃親以後她一定要跟孃親解釋清楚。
“丁師傅,謝大廚去哪兒了?我們把東西送過來了,要不要驗收一下?”
謝雲嬌向外面的鐵匠定製了一批奇奇怪怪的器具,今日終於完工送過來了。
謝雲嬌卻不在。
鄭師傅他們的伙房閒得拍蒼蠅,小丁他們卻忙得連坐下來喝口水的機會都沒有。
“如果我也能過去那邊就好了。”有人當著鄭師傅的面小聲說道。
“你小聲一點,小心被鄭師傅聽到了。”
“我怕什麼,當初我若是膽子大些,像小丁和小雞蛋那樣去幫謝大廚,小丁如今的位置還輪得上他去坐?”
他後悔了,後悔當初為何會忌憚鄭師傅的身份,不敢過去幫謝雲嬌。
現在看著謝雲嬌他們的伙房紅紅火火的,他悔得腸子都青了。
小丁在上兩個月還是幫廚啊,現在卻水漲船,便師傅了!
就連他見了小丁都要彎腰討好!
“他們的好日子就要到頭了。”鄭師傅冷哼了一聲,站起,黑著臉走進沒有煙火氣的伙房。
當初,月滿樓剛開張的時候這裡人來人往的,大家都以能進月滿樓的伙房工作為榮,可才多久時間就落得如今這樣的光景!
現在他只能盼著上頭的人快點過來,到時候有謝雲嬌好看!
謝雲嬌出事了,那個小夥房肯定就辦不下去了!
“師傅,你定的廚具到了。”小丁一見到謝雲嬌回來便驚喜地說道。
謝雲嬌鬼主意多,她定的東西,用處肯定很大。
他們都好奇,謝雲嬌到底想用這些奇怪的器具來做什麼。
“我讓你切的牛肉切好了嗎?”
“切好了。”
“很好,我剛從東家莊子那邊帶回來了一些好東西,現在就用來做東西給你們吃。”
謝雲嬌帶回了黃油!
這是她費盡心思才得到了一塊珍貴的黃油!
平底鍋開鍋後,倒油加熱到高溫冒煙,再放進用黑胡椒和鹽簡單醃製過的牛肉。
高溫煎制,牛肉的外層發生美拉德反應,肉香隨即飄散。
牛肉的各面煎至焦黃後加入黃油,一整顆大蒜,還有迷迭香。