“蒜片，就是旁邊白色那個。”

也不知道她是怎麼想的，抓起土豆塊就往鍋裡面倒，熱油“劈里啪啦”就爆起來。

蘇澈拿起鍋蓋就擋在她面前，直接把鍋蓋罩上去，又把鍋端起來，放在一旁，臉色無奈地看著木蘭：

“木蘭，要不還是我來做吧？做飯還是比較危險的，要是油不小心濺在臉上，可是會燙傷留疤的。”

木蘭搖搖頭，豎起小拳頭，倔強道：

“不，我一定可以的，你先告訴我什麼是什麼，我一定可以做出來的！”

蘇澈只能依著她，待土豆水分蒸乾之後說道：

“黃燜雞，最重要的就是把土豆燉軟，這下沒辦法了，乾脆做個辣子**。”

“首先要把土豆塊炸脆，撈出來又加油，把雞肉倒進去，炸到金黃之後撈出來，再復炸。”

“等到雞肉徹底炸焦，一起撈出來，把多餘的油倒進碗裡，鍋裡留一點點就可以了。”

“然後，把幹辣椒丟進去，炒辣後，雞肉、土豆一起丟進去。”

“你看，這個細細的就是鹽，這個是香菜，這個圓圓的是蔥花。”

“等雞肉、土豆混起來之後，你加一勺鹽，撒點蔥花、香菜就可以出鍋了。”

木蘭恍然大悟，拍著圓鼓鼓的胸膛保證：

“你放心，這次我肯定不會搞錯了，你在旁邊看好了，不準插手，不然我再也不理你了！”

蘇澈只好後退兩步，攤著手錶示自己一定不會插手，開口說道：

“好吧，那你自己做吧，我絕對不插手。”

木蘭憨憨一笑，把鍋重新架在火上，一會兒掀開鍋蓋看一下，也不知道炸脆沒有。

一直到她看見土豆表面附上些許焦黑才知道時候過了，急匆匆地把土豆撈起來，此時的土豆已經黑了一半。

蘇澈有些憂慮，在這樣下去，自己今天能不能吃上正常的食物，應該不至於被吃死吧？

“接下來呢，加油對吧，然後炸雞肉！”

木蘭自言自語，兩大勺凝油加到鍋裡，才剛剛融化，還沒有熱就把雞肉丟進去。

油頓時濺起來，還好油溫不高，加上木蘭衣衫比較厚，嚇了她一跳，倒也沒有受傷。

然而，僅僅炸了半分鐘，油才剛剛熱，她就把雞肉撈起來，不等冷卻又馬上丟進去。

最後她把雞肉撈起來的時候，雞皮才剛剛熟，不用看蘇澈都知道，雞肉絕對滿是血絲。

木蘭忘了接下來該怎麼辦，將求助的目光投向蘇澈，蠻不好意思地問道：

“那個，接下來要做什麼呀？我忘了……”

蘇澈忍不住輕笑一聲，回答道：

“你把油倒出來，留一點點就夠了，往鍋裡面加幹辣子，接著加雞肉、土豆、鹽，炒得差不多之後撒點蔥花、香菜。”

木蘭舀出多餘的油，將雞肉，土豆倒進去，隨手混合兩下，往裡面加了一勺鹽，撒上一大把蔥花、香菜。

緊接著，她露出勝利般的笑容，把辣子雞盛在盤子裡，驕傲地看著蘇澈，說道：

“我做的菜還不錯吧？”

【第三更】