蘇梨便輕車熟路的進到了廚房,將空間裡被煮軟了的豬下水放進了鍋裡,裝作才開始做的模樣。
又從一旁的野豬肉上,取下了一排骨來,打算做乾煸排骨。
再取下了半肥肉的部分,東坡肉自然是少不了的。
起鍋燒油,不多時那股鮮香的味道就飄了出去。
蘇立夏坐在院子裡不由的吞了吞口水,這一趟來得太值了,若是能把人帶回去做做私宴也不錯。
蘇梨考慮到眾人肚子都餓得差不多了,手上的動作也加快了不少。
在起鍋蒸東坡肉的時候,蘇梨一起把做好的包子給放了進去。
這邊的乾煸排骨就已經好了,乾煸出來的排骨不用擔心太過於油,排骨上的油都被炸出來了,眼下的排骨肉十分的具有嚼勁。
幾乎每一個排骨都吸收滿了湯汁,咬一口一定鮮得人恨不得把舌頭一起吃下去。
“傅離過來搭把手。”
傅離將蒸籠上的包子,碼在了一旁的海碗裡面,看著那整齊的十二個褶皺,還真是漂亮。
蘇梨把盛出來的東坡肉澆上湯汁,就可以端出去了,澆上湯汁的東坡肉色澤紅亮,惹得人直吞口水。
菜色不是很多,但也足夠將桌上擺得滿滿當當的了。
東坡肉當仁不讓的佔了主位,一旁的豬下水和乾煸排骨都遜色了不少。
倒是那包子,讓蘇立夏的眼睛都亮了不少,還以為蘇梨的家庭情況不好,再看看這白的和石灰一樣的麵粉,這用料,這大魚大肉連個素都沒有。
她對村裡人的想法還得改觀一樣,看來蘇梨並不是生活不是,而是單純的沒有時間買衣服,做衣服。
不得不說,蘇立夏靠近真相了。
蘇梨對自己的手藝很有資訊,當年她師父就是靠這手藝騙到的師孃,她這半吊子如今能不能替師父提前把師孃給騙到,她也很期待。
“快嚐嚐。”
蘇立夏早就想動筷了,現在主人家一開口,她更是迅速的夾起了一塊東坡肉,QQ彈彈的就像是在筷子上跳舞一樣。
東坡肉才剛剛湊到嘴邊,那股子霸道的味道就順著鼻息流了進去,惹得蘇立夏直舔唇瓣,不再有過多的顧慮,一口咬在了這東坡肉之上。
薄皮嫩肉,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,特別是這東坡肉獨有的酒香,味醇汁濃,一口下去就想著第二口。
蘇立夏滿意的豎起了大拇指來,就知道她沒看錯人,若不是為了替父親找尋大哥的下落,她真是想就賴在蘇梨家裡不走了。
一瞧著蘇立夏這動作,蘇梨心裡也是高興,連忙讓幾個孩子快些嚐嚐。
才一會兒,眾人的嘴上就佈滿了油,眼神裡全是滿足,手上都抓著一排骨開啟了下一輪的啃食。
蘇梨瞧著這桌上完全不同的風景,那人正是傅離,傅離輕咬著排骨,似乎所有的動作在他那裡都好像是放慢了一樣,給人一種如沐春風的感覺,蘇梨好像見著了那電視中貴族的進餐。
倒是沒想到傅離的外婆竟然教得如此之好,只是可惜傅離現在孤身一人,心裡又生出了不少的心疼來。