“喂,哥們!我想到感興趣的行業了!”電話剛剛接通,我便迫不及待的大聲叫喊起來。
“你可以小點聲麼。。。。。。我耳朵差點被你給震聾了!什麼行業啊!激動成這樣!”Stephen埋怨了兩句,提醒我冷靜下來,接著好奇的問我看上了什麼行業。
“你說要找自己喜好的!我覺得喝酒就是我人生一大喜好,不如開個酒吧!也不用去給別人家貢獻鈔票了!完全可以自給自足,錢也賺到了,酒也喝飽了!何樂而不為!”我一股腦的將自己的想法告訴了他,仿似還是輕飄飄的遊走在雲裡霧裡的歡樂感覺。
“酒吧。。。。。。你記得我之前去看的那家酒吧麼?是不是太慘了點?!”Stephen提到的是最初他跟著中介考察過的一間位於窮人區的小型酒吧。門臉破爛不堪,檯面地面滿是黏黏的啤酒漬,看起來像是幾年都沒有打掃過似的。店裡的營業時間是從下午三點至凌晨三點,一週七天全年無休,沒有請僱員,因為不好管理,客人都是周邊依賴救濟金生活的社會底層人士,打架欠債撒酒瘋基本上每天都會遇到。Stephen形容那不是做生意,而是冒險。
“我說的當然不是那種底端酒吧,要開就開一個高檔的,全多倫多最好的!”我歇斯底里的喊著口號。
“喂!醒醒!你當自己中彩票了麼!還要開多倫多最高檔的?!”Stephen毫無情面的擊碎了我的夢想。
“即使不是最好的!也可以是面對中產階級客戶群的,消費實力強,麻煩會少很多!還可以支起個燒烤架,烤點羊肉串賣。。。。。。”此時的我根本停不下來對未來的憧憬。
“還在做夢呢啊!XJ燒烤還是東北燒烤!你是想去把中華美食發揚光大麼!那你應該開在唐人街呀,據我瞭解老外可不會去酒吧吃烤腰子。。。。。。”Stephen知道我對烤羊腰的執著,似乎五六年都未曾改變過。“而且你認為中產階級消費實力強,其實是個巨大的錯誤!多倫多的中產階級將大部分錢都花在了日常開銷和子女教育身上,並沒有太多的閒錢天天泡在酒吧裡。富人無所謂花多少,而靠政府救濟的窮人往往會酗酒,口袋裡的錢幾乎都會貢獻給酒吧!所以酒吧真正的生力軍其實是富人和窮人!”Stephen滔滔不絕的給我分析,這些東西他在決定下海買生意之前就已經研究過了。我細細品味他的這番剖析,不禁佩服的五體投地。所以說每個人成功的背後必定是有原因的。
幾天之後我又專程開車去他店裡繼續暢聊經營酒吧這個話題,他一邊忙著手裡的活一邊侃侃而談。我受益匪淺,一度想要翻出紙筆把他說的話都給記錄下來。
“可以啊!哥們,你這個商業頭腦,怪不得可以做成多倫多情色大亨呢!”臨走之前我瞪圓了眼睛怒贊他的才華。同時腦海中突然浮現出個想法,為何不拉著他一起創業呢。
Stephen聽過我的讚揚之後咧嘴苦笑了一陣,聳聳肩膀,懶得說話。
“要不你跟我一起開酒吧算了!反正你也想著要轉行,不如找個合夥人,轉的更平穩一些!而且你的智慧加上我的勤勉,咱們必定能夠做出一番大事業。。。。。。”我湊上前幾步,握緊拳頭,用渴望的眼神看著他。
也許是我問的過於倉促,又或者是陶醉於別人突如其來的誇讚。Stephen竟然一時說不出話,嘴巴張成了一個大大的O型,像個稻草人似的定在了那裡。
“怎麼樣?是不是聽起來非常有前景!”我咧著嘴巴繼續追問。
“聽著還不錯!那就這麼幹吧,咱們一起找找合適的在售生意,等你移民時間熬夠了,我把成人用品店也處理了,咱們就開始幹!”這是個一時興起的邀約和不假思索的應允。前前後後約莫也就只有五分鐘,緊接著我們兩人像模像樣的握了握手,緊鑼密鼓的開始合作創業開酒吧了。
“我已經為咱們的酒吧想到了一個浪漫的名字!”Stephen興致勃勃的說。
“叫什麼?”
“兩個兄弟之家!怎麼樣?!”
我聽完之後眯眼沉思了片刻,感覺“兩個兄弟之家”聽上去雖然俗不可耐,但是確實也找不到比它更貼切的名字。索性緩慢的點了點頭,算作是答應了。
“想象著未來的某一天,我們兩人在自己經營的酒吧裡!我悠閒地站在吧檯後面喝酒,哦不,調酒;你躲在廚房後面,手忙腳亂的炸著薯條,還真是有點迫不及待了。。。。。。”我面朝遠處火紅的夕陽,挺直身板,好生感慨了一番。
“喂!等等!為什麼不能是我悠閒地站在吧檯後面。。。。。。你手忙腳亂的躲在廚房裡。。。。。。”Stephen捏了捏我的肩膀。
“也可以,主要還不是因為你不擅長喝酒麼!那就你在吧檯!我在廚房!哈哈哈!”。
這份歡笑久久迴盪在晚秋的夕陽裡。而在第二年,我們幻想的場景變成了現實。經常會出現一個人站在吧檯後面悠閒的喝酒;而另一個人則躲在廚房後面手忙腳亂的吃著炸多了的薯條。