麥香記到底怎麼辦呢？

朱傳文猶豫著。

“鮮兒，你怎麼想的？”朱傳文想著既然是鮮兒提起來這事兒，應該也會有著自己的想法，先打算問問。

“傳文哥，我想把麥香記開起來。”鮮兒說道，她還是麥香記的大掌櫃呢，雖說現在家裡有著廠子的產業，收益肯定比麥香記強多了，但是，她琢磨了，傳文娘、春山叔媳婦、朱小婉幾個人撐起來這個店子完全沒有問題。

要不然整天除了認字兒也沒有事情做，她也確實當不慣這個少奶奶。

“那麵粉呢？你考慮了嗎？”朱傳文問道，三江口往後就不會送麵粉過來了，朱家糧鋪以後的任務便是從三江口收購小麥，收購價格會上浮兩成，這不是朱傳文在做虧本的生意，而是朱家糧鋪的盈利是給朱開山準備的，鷂子山眾人的開支基本上會從朱家在糧鋪的份子裡出。

“繼續用水磨坊的麵粉不行嗎？”鮮兒有些疑惑的問道。

用火磨麵粉做麵包的確有些虧，洋麵粉在市場上還是有些供不應求。

“鮮兒，我是這樣想的。”

既然鮮兒想繼續把麥香記開下去，朱傳文索性，想著把原來那個木板房給拆了，重建一所俄國風格的二層小樓，開一間洋餐館，牛排、麵包、蛋糕的給安排上，往後這冰城發展起來，有錢人會越來越多，少不了想開洋葷的清國人和想吃家鄉菜的俄國人。

對了，還有炸雞，這算是他們餐廳的招牌菜了。關東地區大豆的種植很多，這油價並不貴。

聽的鮮兒嘴巴張的大大的，她明明只說了個1，怎麼就出現1萬。

說幹就幹，說服了還在消化那些的鮮兒，朱傳文又找到自己娘，說了自己的想法。

傳文娘也是拿著個愛折騰的兒子沒有辦法，咬著牙同意了，她剛熟悉了麥香記的廚房，自己兒子又要拆，氣呼呼的往家裡走去。

朱傳文行動力很強，吃過午飯，起身就往道格的旅館走去，他算是清楚了，道格的旅館生意就是個幌子，清楚冰城情況的俄國人都知道，那裡是整個冰城訊息最多的地方，找什麼人，做什麼生意，這裡都能找到自己的需要的資訊。

朱傳文算是【福爾羅旅館】現在唯一接待的清國人。

在道格的旅館找到了建築設計師的聯絡地址，朱傳文馬不停蹄，直接上門拜訪。

“科斯佳先生，你在嗎？”朱傳文按照道格那裡得到的地址，敲響了一間房門。

“你是？”科斯佳開啟房門，看到自己門口站著一位清國人很是驚訝。

“是這樣，我這裡有一份餐館的設計，不知道你敢不敢興趣？”朱傳文說道。

“謝謝主。”科斯佳先是對著自己信仰的神祈禱了一下，他算是從法國流亡的貴族，先是跑到了俄國，在那裡呆了幾年，後來又聽說遠東能掙到錢，帶上妻兒興致沖沖的來到冰城，來冰城也接了些活兒，不過最近，冰城的建設驟停，他已經有2個月沒有工作了。眼下正是缺錢的時候，原先他是學雕塑，後來不知為什麼成了一個建築設計師。

朱傳文先是帶著科斯佳看了一下麥香記的大小，然後說明了自己需要一座2層的餐館，科斯佳就興致沖沖的跑回了家，開始了他的繪圖。

因為朱傳文給的錢對現在的他來說有點多，300盧布，足夠他家用上兩個月了。

……