李潤書愣了一下，“團圓，你最近怎麼不找我玩了？”

“可是你要專心讀書。”團圓是不想去打擾李潤書，她也沒看到李潤書跟誰玩過。

李潤書站起來，“走，團圓，跟潤書哥玩去。”

“唉？”團圓吃驚地叫出聲，潤書哥竟然要帶她玩，她跟著李潤書走出來，“潤書哥，那咱倆玩什麼？”

這可難住了李潤書，他根本就不知道能玩什麼遊戲，“要不……過家家？”難得的，李潤書說的有點不確定。

“好啊。”團圓說咱們找個草垛子當房子，在旁邊玩過家家。

李潤書看了看，秤砣家的草垛子就可以，他指了指，剛要說話，秤砣從家裡晃晃悠悠出來了，“團圓，我娘要擀麵條，你不去學？”

“我要學！潤書哥，咱們改天再玩過家家吧。”團圓一溜煙跑到了秤砣家，她給首兒擀的麵條，不光是爺爺切的不好，她擀的也不好，正想學呢。

李潤書默默走了。

團圓進門就看到李大花正和麵，“嬸子，你等等，我進去你再和麵，我得好好學學。”

“你昨天不是做了麵條嗎，怎麼還要學？”李大花剛準備往盆裡放白麵，看到團圓，停下手。

團圓就說了，她做的麵條不成功，太軟，“嬸子，我做的麵條怎麼軟溜溜的，連抖都不能抖？”

李大花問團圓是不是面裡沒有放鹽。

“還要放鹽？”團圓不知道啊，李大花也沒跟她說過。

李大花是以為團圓知道這個最基本的，團圓撓撓頭，吐槽爺爺，“嬸子，你又不是不知道我爺爺，在做飯這方面就是個白痴，他哪裡知道這個。”

李大花捂著嘴笑，“也是，那嬸子從頭教給你。”

李大花挖了白麵，又挖了豆麵放在盆裡，團圓問白麵和豆麵的比例是多少。

“這個全看你自己，沒有啥比例。”李大花加的豆麵比較多。第一個呢，家裡黃豆多，麥子少，二一個呢，加了豆麵的麵條，有股豆子的香味，家裡人都愛吃。

加入豆麵，加了點鹽，李大花用涼水和麵，“這面得和的硬一點，這個我記著跟你說過的。”

團圓看李大花用力揉麵，發現她和的麵糰還是軟了。本來她想少加水，可水少，面很難揉成團，爺爺就叫她加水，說是麵條得滑溜溜的才好吃，而要想麵條滑溜溜，面就得軟溜溜，團圓就又往裡加水，麵糰果然很容易揉成了軟溜溜的團，就是從盆裡往面板倒的時候太黏，團圓灑了很多玉米麵，所以團圓給首兒的那根麵條黃燦燦的，因為玉米麵多啊。

揉好麵糰，要放著醒一會，團圓想試試這麵糰有多硬，學著李大花那樣揉了一下，她都揉不動，“嬸子，麵糰要這麼硬啊，這樣擀起來多費勁。”

“就得這樣，擀出來的麵條才好吃，待會你看著嬸子做。”李大花說著話，去菜園裡割韭菜，準備做滷。除了韭菜雞蛋滷，李菜花還用醬油蔥花和大蒜調了一碗汁，吃麵的時候澆在面上。

團圓眼睛一轉，“嬸子，我覺著你還可以做一種澆頭。”

“什麼澆頭？”桃源村吃麵，基本就是這兩種澆頭的。